除夕傍晚的街头,大红灯笼高高挂起,家家户户的窗棂里透出暖光。这每一束光都映照着一个家庭的期盼,每一盏灯都承载着一段人生的愿景。浸润在团圆的暖意里,一席席佳肴正汇聚在不同餐桌:有久违了的“妈妈的味道”、有三代同堂的“融合年夜饭”、有异乡打拼者的“拼餐”……这些饭菜或许口味不同、形式各异,却都盛着同样的祈愿——盼团圆长久,盼日子红火,盼所有美好都如期而至。
跨越山海 汇聚同心
又是一年春归时。晋江市金井镇围头村的海风里,裹着两岸亲人的思念与牵挂,轻轻叩开团圆的大门。
连日来,远嫁海峡对岸的围头新娘们,陆续携夫带子返乡探亲,在故土的烟火气中,与家人共赴新春之约。然而,对于村里首位台湾高雄新娘庄丽玲来说,这个春节注定是一场特殊的团圆。因琐事牵绊,庄丽玲暂留台湾,丈夫吴聪明携一双儿女跨越海峡,与围头亲人团聚。
除夕前夕,当吴聪明牵着孩子们的手走进家门时,围头村妇联与儿童之家的社工早已等候在旁,手中的礼物,藏着最朴素的家乡情——印有围头村标、刻着“一家亲”的定制蛋糕甜香漫溢;围头孩子们亲手制作的贝壳风铃,串着渔村的海风与童真。这份来自家乡亲人的关怀,让吴聪明感动不已:“无论走多远、隔多久,家永远是我们最安心、最温暖的港湾。”
除夕之夜,围头的年夜饭桌上,暖意氤氲。婆婆吴明利早早备好了地道的渔家年味:炸得金黄酥脆的海蛎煎、鲜嫩肥美的螃蟹、喷香软糯的年糕……每一道菜,都是庄丽玲熟悉的味道。
“妈,今年围炉没能回去,真想念您做的饭菜。”“现在‘小三通’这么方便,想回来随时都可以,到时我给你做最爱的海蛎煎。”餐桌旁,吴明利、吴聪明拿着手机与庄丽玲视频,一家人隔着屏幕唠着家常。
庭院里,红灯笼高高挂起,孩子们追逐嬉闹,手中的烟花在夜空中绽放出朵朵璀璨。一阵阵清脆的笑声透过手机屏幕传来,庄丽玲的嘴角漾起一抹温暖的笑意。这份跨越山海的同心,正是两岸家庭最珍贵的团圆模样。
自20世纪90年代起,围头村已有128位姑娘远嫁台湾。2009年,高雄姑娘庄丽玲与围头青年吴聪明在厦门相识相知,喜结良缘,她也成为60年来首位嫁到围头的台湾新娘。自此,围头的两岸婚姻实现了从“姑娘嫁出去”到“新娘娶进来”的双向奔赴。这不仅是一段美满的姻缘,更是两岸同胞心灵契合、融合发展的生动见证。
围头村党委书记、村委会主任洪水平说,围头村的“两岸通婚第一村”名片,是用亲情浇灌的、用缘分串联的。未来,将继续以姻缘为桥、以乡情为纽带,让海峡两岸的亲情在岁月里慢慢沉淀、代代相传。
三代同堂 举杯共庆
除夕之夜,台商郑钧元的家里暖意正浓。厨房里锅铲翻飞,香气四溢;客厅内欢声笑语,其乐融融。这是郑家三代五口人在厦门团聚后的第一顿年夜饭。
傍晚时分,菜品陆续上桌。经典闽菜佛跳墙在锅中咕嘟作响,台湾特产乌鱼子切片整齐摆放,刚出锅的北方水饺冒着热气……“这是我们的‘融合年夜饭’。”郑钧元的妻子林晓真笑着介绍,“有厦门味,有台湾味,还有儿子点名要吃的芹菜猪肉水饺。”
餐桌上最特别的,当数一道台湾菜——凤梨苦瓜鸡。“这道菜以前在厦门很难吃到地道口味,如今大嶝岛上就能买到正宗配料。”郑钧元说。餐桌旁,七旬老母亲含笑望着儿孙忙碌,眼中满是欣慰。235天前,老人从台湾正式迁居厦门。
“于我们而言,这是一个全新的起点,也意味着厦门实实在在地成为我们郑家的根。”郑钧元神情庄重,“以前跨越海峡来大陆打拼,到了春节总想着回去陪父母,但从今年开始,我们都会在厦门守岁迎新,团圆不再有山海阻隔。”
郑家是传承107年的茶人世家,百年家风沉淀两岸深情。不久前,这个家庭获评2025年度“福建省最美家庭”,也是唯一获此殊荣的台籍家庭。从2008年郑钧元扎根厦门接手家族茶业,到如今三代同堂在这片土地团圆,这个家整整走了18年。
儿子郑成功端出最后一盘糖醋鱼时,电视里正播放着春节联欢晚会。这个在大陆生活了12年的台青,如今是社区治理顾问,还通过直播形式传播两岸茶文化。“鱼象征着年年有余,糖醋口味象征着生活甜甜蜜蜜。”郑成功笑着诉说对新年的美好期许。
年夜饭开席,郑奶奶看着满堂儿孙,眼眶微润。郑钧元举起酒杯:“我们的根在大陆,如今香火归根,愿这份团圆的香火,能感动更多台湾同胞,早日回到祖国怀抱。”
此心安处是吾乡。这一夜,三代同堂,举杯共庆,厦门从此是归处。
礼饼店里 酥香氤氲
除夕夜,罗源县溪尾历史文化街区内,彩灯缀巷,红绸映墙,闽剧唱腔、畲族乐声隐约传来,礼饼的酥香氤氲在街巷之间。
“今年大家都辛苦了!”街区内的中房坂墩礼饼店里热气蒸腾,刚包完当天最后一批礼饼,店主游振同和家人在小店内支起桌椅,招呼店员们上桌吃年夜饭。寓意平安顺遂、年年有余的肉燕、年糕、清蒸鱼等福州传统年夜饭菜肴被一一端上桌。
春节期间,返乡乡亲们寻味而来,礼饼订单激增,这份期盼让他决定留下来赶制礼饼。“新的一年,我打算扩大礼饼作坊规模,聘请更多人来帮忙,让咱们也有空好好逛一逛‘凤凰集’、看一场闽剧!”游振同举杯,分享新一年的打算。
“太好了,我们店正好在舞台对面,那这个春节是不是就能看到闽剧表演了?”第一次留下来过年的店员游丽珍立马接过话匣子。
谈笑间,一天的疲惫消散大半,暖意与年味在小小的礼饼店内流淌。
游振同来自中房镇,是罗源礼饼制作技艺(中房坂墩礼饼)传承人,今年1月获评福州市第七批市级非物质文化遗产代表性传承人。5年前,看中古街潜力的他将店铺迁于此,如今,古街的热闹给店铺带来更多人气,生意蒸蒸日上。
春节前夕,当地第二届“凤凰集”赶圩文化活动在溪尾街举办。大鼓声后,畲族姑娘身着“凤凰装”,手持木刀与“枪担”献上“打枪担”表演,清脆的撞击声与掌声交织,热闹非凡。数十个摊位沿街排布,年味好物一应俱全,摊主现场捶打肉馅、抻拉面团的场景,引来不少游客驻足拍摄。
“‘凤凰集’当天卖出上千块礼饼,比平时多一倍,单日最高收入超过1万元。”游振同笑称,老手艺也得有新花样,经过改良配方后推出的蛋黄、麻薯等新口味及小包装产品,深受市场欢迎。
店外,古街彩灯愈发璀璨;店内,饭后炉火依旧温热。游振同和店员们开始为明天的礼饼准备馅料。“希望这股礼饼香,伴着古街古韵、畲族风情飘得更远更久,也让我们的日子像刚出炉的礼饼一样,酥香可口、越过越红火!”
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