花市解锁新春消费新场景
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2026-02-16 08:04:10

  ■本报记者 霍亮

  农历新年将至,哈尔滨花卉大市场迎来一年中最红火的时节。作为东北三省最大的花卉集散地,这里已成为城市生活消费的新窗口。

  能赏能吃“吉祥果”

  鲜果盆栽领跑“年货新宠”

  “您这金桔怎么能养得这么‘丰满’?”摊位前,顾客对一盆果实累累的金桔赞不绝口。摊主王丽娟热情地传授秘诀:“要想金桔长得好,水分必须足。”

  相比于只能观赏的传统年宵花,这类可赏可食的鲜果盆栽,成为今年春节市场的“黑马”。除了金桔,象征“红红火火”的“鸿运当头”红果盆栽也颇受欢迎,成为许多市民装点家居的首选。

  150种蝴蝶兰“上新”

  年宵花迎来年轻化浪潮

  蝴蝶兰是新春花市的“当家花旦”,但在今年,它不再是传统印象中浓艳的紫红,而是铺开了一片粉、绿、黄、白交织的清新画卷。

  在花卉大市场B区“花米园艺”店铺,摊主方先生正忙着招呼络绎不绝的年轻顾客。“我们家主要面向年轻人,春节旺季营业额能比平时提升200%左右。”她指着店内色彩缤纷的蝴蝶兰如数家珍,“这款叫‘威尼斯’,粉白为主,后期会变色;这款是‘黄粱之梦’,前期黄,后期变粉白……”

  方先生经手的蝴蝶兰品种达150至180种。“以前年宵花讲究颜色鲜艳,现在年轻人更喜欢浅色系、有设计感的品种。”花卉大市场相关负责人表示,蝴蝶兰流行色的变迁,折射出年宵花消费群体的代际更迭与审美升级。

  四季花开 + 冬日雪趣

  花市解锁“冰城式”休闲新场景

  除了应季的年宵花,一些花期长、四季可赏的品种也悄然走红。记者走访发现,今春“四季杜鹃”成为市场“新宠”。“如果养得好,可以连续开花两年,不停地长花蕾、不停地开花。”一位摊主表示,这类花期长的品种装饰价值更高,满足了市民装扮家居的需求。

  室内花开四季,室外雪趣正浓。如今,哈尔滨花卉大市场已成为市民冬季休闲遛娃的热门打卡地。为提升文旅体验,市场在广场上精心修建了雪人、雪滑梯、人工雪洞等冰雪游玩区。许多市民举家前来,挑选鲜花的同时玩雪遛娃,花市的功能边界已悄然拓展。

  室内温暖如春的花花世界,与室外冰雪交融的欢乐乐园,共同勾勒出冰城新春花市独有的消费图景。哈尔滨人正用自己的方式,解锁新春消费的更多可能。

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