总书记买过的现烤面包，火了
近日，以“马不停蹄，隆福潮集”为主题的2026隆福寺新春市集在隆福寺商圈已正式开集。熙熙攘攘的人群、此起彼伏的吆喝、香气四溢的美食、琳琅满目的商品，再加上戏曲、民乐、京西太平鼓等非遗展演声声入耳，隆福寺重现了昔日庙会“百货具陈，人流如织”的盛景。
2月10日上午，习近平总书记在北京考察调研，来到隆福寺街区新春市集，饶有兴致察看各式年货摊位，同现场群众亲切交流。
2月12日，北京青年报记者在市集上看到，总书记购买过的义利面包摊位前排起了长龙，两款现烤面包受到市民游客热捧。
北京一轻展台的义利面包现烤区域，烤箱被直接搬到了现场。烤箱内，上下两排金灿灿的面包正在烘焙中，20分钟一炉，分别是义利菓子面包和维生素面包，前者8元一个，后者6元一个，一炉能出34个。摊位前排队的食客们耐心等待美食的出炉。
20分钟后，义利面包烘焙师张立国打开炉子，热腾腾的面包散发着麦香，再刷上黄油，瞬间香气扑鼻，勾起了人们的馋虫，一会儿就被抢购一空。北青报记者发现，不少市民游客慕名前来购买现烤面包。东城市民孟先生排在了队伍第二位：“那天看新闻联播，总书记购买了咱一轻的面包，就特地过来购买总书记同款。以前吃的都是预包装的，现烤的还是头一次，一定要尝尝。”
张立国告诉北青报记者，当天总书记来的时候，参观了北京一轻展台，了解了各类产品。“在现烤区域，我给他介绍了现烤的两种面包，他还回忆起自己小时候吃义利面包、喝北冰洋汽水的场景。当天，总书记分别购买了义利菓子面包和维生素面包。”
随着市集游客越来越多，现烤面包颇受欢迎，一天能卖三四百个。张立国说：“今年是义利品牌创立120周年，在这吉祥的日子里，能够得到总书记的关切，我们备受鼓舞，我们也希望借助总书记的关怀和期盼，再创辉煌。”
文并摄 | 北京青年报记者 蒋若静
编辑 | 杜小溪