为切实保障春节期间食品安全,让老百姓度过一个平安、祥和、放心的新春佳节,兰州市市场监督管理局坚持食品安全问计于民、问需于民的工作方针,提前谋划、主动作为,于2025年年底发布公告,面向全社会公开征集元旦、春节期间食品安全监督抽检品种、抽检场所、重点项目及意见建议。公告发布后,社会各界积极响应、广泛参与,共有4189人参与“你点我检”问卷调查,累计提出意见建议71条,为两节期间食品安全专项抽检工作提供了最直接、最真实的民意参考。该局认真梳理群众诉求,精准聚焦节日热销食品、重点消费场所和高风险品种,科学制订抽检方案,迅速组织开展两节期间食品安全专项监督抽检。
此次专项抽检紧盯米面粮油、食用农产品、餐饮食品、调味品、糕点糖果、酒水饮料、炒货及坚果制品、肉制品、乳制品等节日大宗消费食品,覆盖大型商超、农贸市场、批发市场、餐饮单位、便利店等重点经营场所,重点检测农兽药残留、微生物污染、食品添加剂超标、重金属及非法添加物等关键指标,截至目前,全市共完成“两节”食品安全专项监督抽检1365批次,检出不合格(问题)食品38批次,针对不合格食品,各级市场监管部门已第一时间依法开展核查处置,责令相关经营单位立即下架、封存、召回,并从严从快查处违法违规行为,确保不合格食品不流入百姓餐桌。同时,不合格产品信息已分别由组织实施监督抽检的市场监管部门在门户网站进行公示。
下一步,兰州市市场监督管理局将持续紧盯存在问题的、易出问题的食品种类和场所,以问题检出率为核心指标,加大抽检力度、强化执法监管、及时公开信息,以最严格的监管、最严厉的处罚全力保障老百姓舌尖上的安全。(曹芹)
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