(来源:劳动午报)
转自:劳动午报
研究发现,每天喝鲜榨柠檬水,能显著帮助降低尿酸水平,尤其对痛风和高尿酸人群效果更明显。柠檬水之所以能辅助降尿酸,其作用机制在于柠檬富含天然柠檬酸盐,经人体代谢后生成碳酸氢根离子,可有效提升尿液pH值、碱化尿液,进而促进尿酸溶解与肾脏排泄,减少尿酸盐结晶沉积。建议用40℃以下的温水冲泡,以保护柠檬中的维生素C。
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