来源:@新财富杂志微博
春节前夕,可感知高品质探寻荟(北京站)活动成功举办。活动现场,伊利集团酸奶事业部旗下宫酪与畅轻两大酸奶品牌同步发布创新产品,分别推出呼伦贝尔菌株奶皮子酸奶"草原大奶桶"和柠檬燕麦爆珠酸奶,以地域文化深耕与清爽口感创新,展现出伊利在健康酸奶领域的差异化布局能力。
据介绍,宫酪新品以"挖着吃的奶皮子,嚼得到的草原香"为核心概念,独特的Yilife-SST 01菌株,来源于呼伦贝尔新巴尔虎右旗呼伦湖畔牧民传统酸奶,带有草原印记。被中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)收录,为产品注入草原基因。
在工艺上,产品传承传统熬乳智慧,结合现代精准发酵技术,成功凝结出标志性的醇香厚奶皮,实现了“挖着吃”的满足感与“嚼得到”的层次感,带来沉浸式的草原风味体验。产品包装以草原牧民传统奶桶为灵感,打造"可拎可抱"的差异化造型,规格设定为520克,寓意新春爱意。
畅轻作为爆珠酸奶赛道的开创者和引领者,继推出蓝莓紫米爆珠、西柚芒果青稞爆珠等深受消费者喜爱的爆款酸奶后,这次又带来了口感进一步突破的柠檬燕麦爆珠酸奶,在活动现场凭借其惊喜口感受到大家的一致好评。
据介绍,这款全新亮相的柠檬燕麦爆珠酸奶拥有美味“五重奏”。第一重,闻到经典尤力克柠檬的清新;第二重,喝到100%生牛乳奶源发酵酸奶的丝滑;第三重,尝到酸爽的酸甜柠檬果肉;第四重,嚼到Q弹燕麦大爆珠;第五重,感受柠檬皮的清香回甘。这种完全不同于市面上其它爆珠酸奶的“爆爆爆有料”口感,将带给消费者多重感官体验和情绪的放松和解压。不仅如此,畅轻新品中还添加了专属配比的A+BB复合益生菌,真正做到美味又健康。
业内人士认为,宫酪与畅轻的新品体现了伊利"可感知的高品质"产品战略。伊利集团酸奶事业部方面表示,未来,伊利将继续聚焦消费者多元化需求,依托技术研发与品质管控,推动中国酸奶产业高质量发展。