辽宁食安集采溯源平台正式上线_热点

辽宁食安集采溯源平台正式上线

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2026-02-09 07:12:32

本报讯记者王琳报道 2月6日，以“AI赋能集采食安惠及民生”为主题的辽宁省食安集采质控溯源智慧服务平台上线启动。

平台相关负责人介绍，该平台紧扣农业统一大市场建设要求，聚焦食品供应链全环节质控溯源、金融支持及政府监管诉求，依托AI数字能力打通产、供、销、管、服全流程数据壁垒，构建一体化服务体系。平台不仅能实现食品从田间到餐桌的全批次可查可追可管，还能通过科技金融服务破解中小微企业融资难题，依托信用评价体系孵化本土优质品牌，为辽宁农食产业升级注入新动能。

截至目前，平台已经汇聚了1832家优质农业基地，涵盖种植、水产、畜牧三大品类。平台对每一批次农产品都进行严格检测，累计检测量已超13000批次。2月1日起，预计全省将有12万家生产企业、合作社、家庭农场等种植养殖基地纳入平台管理，从源头筑牢安全防线。平台联动48家农批市场与347家农贸市场，构建起一张覆盖全省的农产品交易网络。目前，食材溯源覆盖率已接近90%，无论商家还是消费者，只需扫码就能快速查询食材来源，真正做到 “食材从哪来，咱门儿清”。

在保障校园餐食品安全方面，平台已服务全省9581家校园食堂，惠及559万名师生，每日处理校园餐订单超160万份。同时，平台还提供专业的营养膳食分析服务，根据学生的成长需求科学搭配餐食，把孩子们的伙食安排得明明白白，让家长和学校都能放心托付。

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