刘苏雅

　　流言一

　　穿聚酯纤维衣物使微塑料入血

　　流言：聚酯纤维是用塑料做的，穿这种面料会导致微塑料透过皮肤进入血液。

　　真相：目前，市场上聚酯纤维面料的来源主要有两个：一是直接由石油化工原料生产，称为“原生涤纶”；二是用废旧塑料瓶等（主要是PET材质）生产，称为“再生涤纶”“环保涤纶”或“rPET”，其强度、耐用性、手感等方面与原生涤纶几乎无异。由于技术成熟、工艺稳定，还具有环保价值，因此，聚酯纤维等合成纤维制成的纺织品在使用寿命之内基本不会释放微塑料。即使接触到微塑料，还有皮肤这个人体第一道屏障来有效阻挡微塑料的透皮吸收。目前，科学界的主流观点和证据均表明，在正常穿着聚酯纤维的情况下，微塑料进入血液的可能性极低。

　　流言二

　　头孢停药3天后能饮酒

　　流言：使用头孢期间不能喝酒，但停药3天（72小时）后进入“安全期”，就可以随便喝了。

　　真相：这是相当致命的认识误区。头孢类药物在人体内的清除并非像关水龙头一样能瞬间完成，且其代谢周期因人而异，受药物种类、剂量、疗程、个人肝肾功能状态等多种因素影响。某些头孢类药物（尤其是含有“甲硫四氮唑侧链”的头孢哌酮、头孢曲松等）及其代谢产物可以长时间抑制肝脏中的乙醛脱氢酶，而这种酶是酒精（乙醇）代谢的关键。正常情况下，乙醇先转化为乙醛，再被乙醛脱氢酶迅速转化为无害的乙酸。但一旦酶被抑制，乙醛便会在人体内大量蓄积，引发中毒反应，导致“双硫仑样反应”。专家建议：在使用头孢类药物（包括静脉和口服）期间及停药后至少7天内，都应严格避免饮酒或摄入任何含酒精的制品（包括酒心巧克力、醉虾、藿香正气水等），对于肝肾功能不全者，这个“警戒期”可能需要延长至10天甚至更久。

　　流言三

　　车厘子含褪黑素可助眠

　　流言：车厘子含有褪黑素，吃了可以有效助眠。

　　真相：褪黑素是人体大脑松果体自然分泌的一种激素，通常在夜间大量分泌，向身体传递“该入睡了”的信号，具有调节生物节律的作用。中国科学院植物学专家表示，车厘子确实含有褪黑素，但含量极低，每100克车厘子中褪黑素的含量仅为1.5-1.8微克。通常成人单次外服褪黑素的治疗剂量为0.5-10毫克，而1毫克等于1000微克。以此推算，若想通过车厘子达到治疗效果，需食用成吨的车厘子，这是不现实的。即便是市场上那些含量可观的褪黑素产品，也仅是“节律调节器”，对倒时差、上夜班等引发的失眠有一定效果，但无法解决所有类型的失眠。

　　流言四

　　孕妇接触安检仪导致胎儿畸形

　　流言：孕妇进入地铁尽量避免安检仪，因为它的辐射会导致胎儿畸形。

　　真相：辐射分为两种：一种是非电离辐射，如电脑、手机、电视、微波炉、Wi-Fi、收音机、烤箱等发出的辐射，通常在几百兆赫到几千兆赫之间，能量远低于可见光，通常都在安全标准范围内；另一种是电离辐射，如X射线、CT等，这种辐射具有足够高的能量，能够电离原子和分子，具有生物破坏性。门框式安检仪本质上是金属探测器，其工作原理是利用低频、弱强度的交变磁场进行电磁感应，能量极低，属于非电离辐射，不会对人体组织或胎儿发育产生不良影响。供行李通过的通道式安检机使用低剂量的X射线扫描行李内部，属于电离辐射，但其辐射源被严格封装在带有铅屏蔽的机身内部，并配有铅帘等防护结构，即使站在安检机旁，人体实际接受的辐射剂量也微乎其微。需要注意的是，切勿在行李通过时掀开铅帘或伸手进入铅帘内部。

　　流言五

　　“垃圾食品”有“解药”

　　流言：食物中的不健康成分用另一种食物做“解药”就可以抵消，比如吃火锅配的酸奶和撸串配的水果、绿茶，都是“解药”。

　　真相：这种说法不可信。“垃圾食品”并非营养学概念，通常是指高油、高糖、高盐、深加工食品，其健康危害大都不可逆，如烧烤过程中会产生苯并芘等致癌物，一旦摄入体内便不可清除；油炸食品中含有晚期糖基化终末产物、脂质过氧化物和丙烯酰胺等，进入体内后会产生大量自由基，引发氧化应激和炎症反应。从营养学的角度看，没有食物能充当“解药”。况且，所谓的“垃圾食品+解药”搭配还可能增加人体负担，比如，喝完奶茶再喝黑咖啡可能会导致咖啡因摄入超标。专家表示，高油、高糖、高盐、深加工食品的健康危害（如炎症反应、血糖骤升、氧化应激等）主要是由长期、过量摄入引起的，最好的“排毒”方法是适量运动。

　　（北京市科协、北京科技记者编辑协会发布）