海峡水产品交易中心迎节前交易高峰一站式买到全球海鲜_热点

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2026-02-04 09:07:13

春节将至，应季水产品大量上市，丰富百姓的餐桌。位于马尾的海峡水产品交易中心是我国大型水产现货交易市场之一，每日17时冰鲜区准时开市，灯火通明的交易大厅里，商户吆喝声、车辆轰鸣声交织成新春序曲。

海峡水产品交易中心迎节前交易高峰一站式买到全球海鲜市民在海峡水产品交易中心内选购海鲜。记者林双伟摄

据了解，整个交易中心的水产品供应十分丰富，汇聚了来自福建、浙江、山东等国内沿海产区及澳大利亚、印尼、伊朗、法国等全球多个国家和地区的海鲜珍品，涵盖鱼类、贝类、虾类等300余种品类，仅虾类单品就超20种，从家常的带鱼、鲳鱼到高端的金枪鱼、帝王蟹一应俱全，可实现一站式采购。

据交易中心工作人员介绍，每年的元旦到春节期间，是交易中心一年当中最忙碌的时候。冰鲜区日交易量已从元旦前的3000吨激增至6500吨，增幅超117%；石斑鱼、帝王蟹等高端年货备受青睐，仅一个档口一天就可卖出五六百斤石斑鱼，相比元旦前上涨约2.5倍。

同时，依托马尾国家骨干冷链物流基地优势，交易中心构建了“码头—市场—餐桌”的全链条保供体系，3座总容量达15万吨的冷库不仅能应对极端天气，保障稳定供应，更通过高效冷链物流，将全球海鲜珍品送往全国各地。（记者叶欣童）