（来源：市场星报）

2月4日迎来立春节气。立春标志着冬去春来、阳气初生。此时节虽名“春”，仍处在“寒尽未暖”的过渡阶段，气温整体偏寒，风邪当令，阳气尚在升发之中。立春阶段是人体机能、新陈代谢最活跃的时期，养生尤为重要。此阶段该如何养生？需注意些什么？

立春·饮食

立春养生着重于养肝。饮食应宜甘少酸，多吃辛温发散的食物，如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等食物来调味，还要少酸多甘，多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、山药、小米等，可以补益脾胃之气。

枸杞糯米排骨粥

食材：排骨3~4块，糯米100克，枸杞15克，葱、姜和盐少许

做法：1.把排骨洗净切成小块，糯米泡好备用，生姜洗净切成丝，小葱切成葱花备用；2.把洗好的排骨、泡好的糯米、切好的姜丝以及枸杞同时下锅，加入1000~1500毫升水，小火慢炖，炖上一个小时左右，直至米烂粥稠;3.最后在上面撒上小葱花和少许盐，搅拌均匀即可食用。

清汤羊肉

食材：羊肉、姜片、红枣、党参、当归、黄芪、白萝卜、盐、枸杞

做法：1.羊肉凉水下锅煮一下捞出;2.然后把羊肉放入电饭煲，同时加入姜片、红枣、一截党参、两片当归、两块黄芪，把肉汤倒进去，盖上锅盖，煮一个半小时；3.到时间后，加入白萝卜块，再煮半小时;.出锅时，加入盐、枸杞即可。

立春·穿衣

立春时节正处于冷暖气流交汇时期，天气忽冷忽热，变化无常，也是流感、肺炎、哮喘等疾病的高发期。穿衣应遵循“春捂”原则，注意防寒保暖，适时增减衣物。

“春捂”应该捂哪儿？

①颈项部：颈项部有风池穴和风府穴，是容易中风邪的地方。保护好颈项部，可以避免风邪侵袭。②腹部：主要是捂肚脐，肚脐又叫神阙穴，温暖此处可保护脾胃。③膝足部：都说“寒从脚下生”，所以膝足部的保暖也尤为重要，“春捂”穿衣可遵循“下厚上薄”的原则，秋裤先别着急脱。

哪些人群不适合“春捂”？

“春捂”的原则更多适用于平时抵抗力较弱的老年人、久病之人以及儿童。对于青壮年，尤其是体质偏燥热、阴虚或者湿热人群，“春捂”不一定适合。

立春·养肝

这些身体“信号”是肝脏在求救。

中医认为，春气通肝，春季也最易使肝气旺盛，如疏发不当，则易致病。

肝炎是常见的疾病，主要分为病毒性和非病毒性两大类，早期不容易被发现，不过也不是完全没有征兆。这些都是肝脏发出的求救“信号”：

①身体有乏力感，体力下降，无明显原因的疲惫；②口臭、食欲减退、腹胀、厌油、恶心、慢性腹泻；③皮肤上可见蜘蛛痣；④黄疸，尿黄、眼黄、皮肤黄；⑤肝区不适、隐痛等。

立春节气，应怎样保护肝脏？

第一：充足睡眠 睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜导致睡眠不足会影响肝脏夜间的自我修复。

第二：尽早戒酒 酒精对肝脏的损害非常明确，长期过度饮酒，乙醇本身及其衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，进而导致酒精性肝病。

第三：保护眼睛 中医认为，眼睛是否健康与肝脏功能息息相关。用眼过度，易导致肝血不足。对于需要长时间面对电脑工作的人来说，工作一段时间后，应通过闭目养神、远眺、做眼保健操等方式缓解视觉疲劳，达到养肝的目的。

第四：合理饮食 黄曲霉素可诱发肝癌，霉变的大米、花生和瓜子都可能含有较多的黄曲霉素。食用富含维生素的食物，如胡萝卜、大蒜、菠菜、西兰花、包菜等，可改善肝功能。多吃富含优质蛋白的食物，如鱼类、瘦肉、蛋类等，有益肝脏健康。

第五：心态平和 悲观、愤怒、焦虑、抑郁，这些负面情绪都很伤肝，可以通过外出活动、多晒太阳等调节情绪，保护肝脏健康。

据 央视新闻客户端、《生活圈》《朝闻天下》等