(来源:百姓关注)
女子如厕时排出3米长虫,罪魁祸首竟是家中一块砧板。近日,深圳龙华的张女士如厕时排出约3米长的牛带绦虫。据悉,张女士从不吃鱼生、刺身等生食,感染源头竟源于家中厨房的一块砧板。长期混切生猪肉、牛肉与直接入口的蔬菜、凉拌菜,且从未彻底消毒。医生表示,生熟砧板混用是寄生虫传播的隐蔽途径,生肉上的绦虫囊尾蚴易污染熟食,进而侵入人体。年关聚餐增多,食材处理量加大,此类风险更突出。在此提醒,牢记三步防护:备双套砧板刀具分区使用,肉类海鲜彻底煮熟,处理生食后勤洗手、定期消毒厨具,从细节守住家庭餐桌安全,远离寄生虫困扰。
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