“您平时一个人做饭吗？”1月28日，在德阳市中江县富兴镇棋盘村的田埂上，省人大代表、德阳市春香公益慈善事业服务中心理事长刘春香将这个问题抛给了好几个老人。

“一个人做饭，不好办。”79岁的李从智老人摆摆手，“随便吃点就算了。”一旁，74岁的杨应珍也感慨，一个人做饭太麻烦，炒两个小菜吃不完，放久了也舍不得扔。

跟随刘春香走访到76岁的李尚早家时，记者看到，冷灶旁一碗复热的油菜炒肉，就是老人一天的菜。“村里好久能有个食堂？那我一个人也不用开火了。”老人眼里有期盼。

老人们的话道出这个村的常态——清晨煮一锅饭，配一碟莴笋或白菜，便是“一老”的三餐。夏天时，还有老人因舍不得倒掉隔夜菜而吃坏肚子。在户籍人口1486人的棋盘村，60岁以上老人超过600位，其中200余人已年过八旬，他们中很多是留守老人。

村里早有建助餐点的想法。村干部们也想过“食材共享”的点子——各家拿出富余的蔬菜，集中做饭。但总缺一个牵头的人，一套可持续的办法。

一年来，刘春香的多次调研，让这个搁置的心愿看见希望。

从“留守儿童”到“银龄守护”，她把空巢老婆婆都喊“妈”

刘春香与乡村、与“一老一小”的缘分始于1999年。她从东北来到四川，扎根中江县，开始了长达二十余年的留守儿童艺术教育与关爱工作，这段经历让她深深扎根于基层，锤炼出她对社群需求的敏锐洞察。

后来，她的关怀视角延伸至另一个需要陪伴的群体——老人。担任德阳市老年大学副校长期间，她体察到老年群体不仅需要生活照料，更渴望精神慰藉与社交连接。“他们的情绪需求可能比孩子还难满足……你要走到他们的心里去服务。”

基于此，她创办春香公益慈善事业服务中心，组建银龄志愿者团队。2024年，她在德阳市旌阳区二物馨园小区办起助餐点，为老人提供午餐，解决空巢老人的“吃饭难”问题。如今已发展为300多位“银龄志愿者”的互助家园，氛围和谐友爱。而过去，这个老社区曾邻里矛盾频发。

28日上午，刘春香指着二物馨园小区助餐点一块白板上的记录，细数道：26斤橘子、10斤面条、擦桌布20张、削皮器1个……每笔捐赠写得清清楚楚。社区里的老人轮流买菜做饭，形成了自愿补位的“伙食团”。刘春香管社区的几位空巢老婆婆，都叫“妈”。

把城市经验带回乡村，让“互助模式”扎根

如今，她想将这份经验与心血带回更多的“棋盘村”。

过去一年，通过多点位深入调研，刘春香发现德阳乡村地区的空巢、留守老人数量持续增多，他们普遍面临“一人食、随便吃”的情况，饭菜单一、营养不足、就餐孤独等现象明显。

28日下午，刘春香和记者走进棋盘村一间废弃多年的老校舍。她对棋盘村党支部副书记刘本金说：“这里可以成为老人们吃饭、说话、找回热闹的地方。”

“只要能让老人们吃舒服，村里无偿提供场地！”刘本金现场表态。一些低龄老人也主动响应，表示愿意报名当志愿者，为行动不便的老人送饭上门。

刘春香的构想里，乡村助餐点从来不只是食堂。“这边可以改造成能摆四张桌子的餐厅，那边也可以是明亮的厨房；老人们吃完饭，可以在院里打打麻将、唠唠家常；志愿者会来教大家跳广场舞、打非洲鼓，让碗筷碰撞声、说笑声，重新填满这个空间。” 刘春香觉得，在许多老人眼里，盼的不仅是一顿营养均衡的饭，更是久违的、围坐在一起的烟火气。

“一个人吃四菜一汤不可能，但大家一起吃就可以。”刘春香说，做好乡村养老助餐，关键是让老人从“被服务者”变成“参与者”，在择菜、掌勺、送餐中找回价值感。“不是单向给予，而是让老人们自发参与，重建乡村社交连接。”她计划培养三支队伍——党员志愿者负责统筹，热心村民组成烹饪团，低龄老人帮扶高龄老人送餐。食材就从房前屋后的菜地里来——张家多的白菜，李家富余的豌豆尖，凑在一起，便是新鲜温暖的一顿饭。

今年省两会上，刘春香将呼吁系统推进乡村养老助餐服务体系建设，推动服务向乡村延伸，着力探索可复制、可持续的“互助养老”模式。“养老，尤其是乡村养老，不能只靠政府投入，更要靠社区自身的‘造血’功能。”她说，这种“造血”，是让闲置的资源活起来，让乡情暖起来，让留守、空巢老人们从“孤独地吃”变成“热闹地生活”。

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