1月27日，安井食品跌1.98%，成交额3.24亿元。两融数据显示，当日安井食品获融资买入额3054.28万元，融资偿还3098.93万元，融资净买入-44.64万元。截至1月27日，安井食品融资融券余额合计4.04亿元。

融资方面，安井食品当日融资买入3054.28万元。当前融资余额3.96亿元，占流通市值的1.54%，融资余额低于近一年30%分位水平，处于低位。

融券方面，安井食品1月27日融券偿还300.00股，融券卖出800.00股，按当日收盘价计算，卖出金额7.03万元；融券余量8.53万股，融券余额749.79万元，低于近一年40%分位水平，处于较低位。

资料显示，安井食品集团股份有限公司位于福建省厦门市海沧区新阳路2508号,香港湾仔皇后大道东183号合和中心46楼，成立日期2001年12月24日，上市日期2017年2月22日，公司主营业务涉及安井食品集团股份有限公司（原名：福建安井食品股份有限公司）是一家主要从事速冻食品的研发、生产和销售的中国公司。该公司的速冻调制食品主要包括鱼豆腐、鱼丸、撒尿肉丸及烤肠等。速冻菜肴制品主要包括小龙虾、小酥肉、虾滑、牛肉卷、羊肉卷、蛋饺及酸菜鱼等。速冻面米制品主要包括烧麦、奶香馒头、手抓饼及红糖发糕等。其他产品主要包括鱼糜、鱼粉及其他鱼类副产品。该公司主要在中国国内和海外市场开展业务。主营业务收入构成为：速冻调制食品49.43%，速冻菜肴制品31.77%，速冻面米制品16.32%，农副产品及其他2.38%，其他(补充)0.09%。

截至9月30日，安井食品股东户数6.32万，较上期增加78.56%；人均流通股4641股，较上期减少43.98%。2025年1月-9月，安井食品实现营业收入113.71亿元，同比增长2.66%；归母净利润9.49亿元，同比减少9.35%。

分红方面，安井食品A股上市后累计派现32.19亿元。近三年，累计派现25.21亿元。

机构持仓方面，截止2025年9月30日，安井食品十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第四大流通股东，持股540.10万股，相比上期减少653.91万股。中庚价值先锋股票（012930）位居第八大流通股东，持股430.55万股，相比上期减少11.35万股。南方中证500ETF（510500）退出十大流通股东之列。