本报讯(记者张楠)今天,北京市市场监管部门在朝阳区北三环刚刚完成升级改造的“柒号市集”开展“你点我检”年货食品安全专场活动,为市民选购的蔬菜、鲜肉、熟食进行现场“体检”,半小时左右可知结果。去年,全市市场监管部门依据民意完成2.1万批次“你点我检”针对性抽检。针对春节食品消费高峰,市场监管部门还将重点针对消费量大、风险较高的节令食品、大宗食品,围绕批发市场、农贸市场、商超等重点场所开展春节专项抽检监测。
活动现场,市民拿着刚刚买到的菠菜、猪肉、柑橘等食材,有序等待检测;工作人员则熟练地取样、预处理、上机操作,对市民提供的食材进行食品安全快速检测。针对市民送检的蔬菜,重点筛查农药残留;针对鲜肉,专项检测兽药残留;针对熟食,主要核查亚硝酸盐项目。快检项目半小时左右即可出具结果,实现“即时检、即时知”。