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晨报讯(通讯员 宁商轩 南京晨报/爱南京记者 金磊)由江苏省商务厅、南京市人民政府联合主办,南京市商务局等单位承办的“我是厨神”美食嘉年华活动,将于1月31日至2月1日在南京国际展览中心举行。作为活动的一部分,苏宁易购将深度参与本次嘉年华,组织“民间厨神PK赛”,并将在现场设置美食品鉴与厨房场景体验专区,通过可参与、可体验的互动形式,让市民近距离感受美食与厨房生活的魅力。1月24日,“我就是厨神”苏宁易购全国厨艺争霸赛总决赛在Suning Max南京建邺万达店举办,从最具生活烟火气的“厨房”切入,打造集体验、社交、购物于一体的消费场景。
总决赛中,来自全国各地的10位选手围绕“筹备年夜饭”这一真实生活场景展开两轮比拼:“年味盲盒菜”和“马年创意赛”。选手需在限定时间内,借助新智厨电产品,完成年菜的创意设计与制作。现场除专业评审团外,还有20位大众评审代表,共同见证了首届“厨神”诞生。
围绕赛事,门店联合老板、西门子、海尔卡萨帝、方太、美的等品牌开展“大师教你学做菜”美食品鉴会。用户从观赛现场走进品牌体验区,亲自动手烹饪,在学习菜品制作的过程中,直观感受不同产品在火候控制、操作步骤和口感呈现等方面的差异。此外,活动现场还联合南京市商务局设置“苏品苏货年味市集”,进一步延伸体验链条。市集展售江苏各地的特色食材与年货礼盒,并提供各类年俗体验和网红小吃。消费者在品尝一道用市集食材现场制作的美食后,可直接在摊位上购买同款。
苏宁易购集团副总裁范春燕表示:“美食与厨房是连接家庭情感的重要场景。通过参与‘我是厨神’系列活动,我们希望让更多市民在真实的烹饪与互动体验中,感受厨房生活带来的变化与乐趣。”