（来源：劳动报）

转自：劳动报

1月24日至1月25日，叮咚买菜年货节空降上海BFC外滩枫径市集，打造“边逛边尝、即选即购”年味新场景。

活动现场，市民可以免费品尝来自威海肥美的乳山生蚝、鲜甜弹牙的通威甜对虾，以及澳洲纯血和牛牛排、和牛火锅、手抓羊肉等冬季滋补美食，感受“舌尖上的年味”。

若想为年夜饭添彩，现场还提供四参四鲍港式大盆菜、红烧盘龙河鳗、松鼠鳜鱼等年宴大菜供选购，满足“在家复刻酒店级家宴”的需求。

值得一提的是，本次年货市集开办期间，“智利车厘子冰雪节”上海站主会场也正式开启。叮咚买菜作为智利车厘子协会冰雪节活动战略合作伙伴，新季车厘子销售额同比增长近40%。智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫为叮咚买菜颁发车厘子协会官方渠道证书，叮咚买菜水果事业部高级商品开发总监杨海侠代表企业领证，标志双方合作进一步深化。

线下逛市集热热闹闹，线上即时配送则为消费者购置年货提供更便捷的一站式购物体验。叮咚买菜相关负责人表示，平台希望通过即时零售能力，将消费者从繁琐的囤货与备菜中解放出来，实现轻松下厨、随吃随买，在满足身体需求的同时获得情绪上的松弛感。

据悉，今年年货节，叮咚买菜对海鲜肉类进行了品质升级，上架多款无抗、有机、功能性商品，主打安全健康。以猪肉品类为例，今年叮咚买菜主打黑钻世家的川藏特色黑猪与雪山黑猪，雪山黑猪优选100%本土黑猪，吃有机粗粮、草本慢养400天，肉质更嫩更鲜香；禽类商品则以散养的土鸡、土鸭、土鸡蛋为主。

除波士顿龙虾、帝王蟹等大海鲜，叮咚买菜升级了更大规格、更安全的常见水产，如更大只高盐甜对虾、每只280g的有机乳山生蚝等。“真安心鱼”系列覆盖石斑鱼、鲈鱼、牛蛙等多品类，预计春节期间将迎来爆发式增长。

走亲访友环节，“健康关怀”正取代“体面排场”。叮咚买菜上线了10余款健康零食礼盒，如主打配料干净的猪肉脯、牛肉干、各类坚果和果干等大礼包。而围绕马年主题，叮咚买菜推出“马上来财”系列烘焙、生肖汤圆、八宝饭等产品。为了满足“20后”在马年进一步“追星”，叮咚买菜还联合“小马宝莉”推出了6款商品，包括八宝饭、宝宝主食、饮品、零食等。

春节期间有更多闲暇，00后社交局也吹起了新风尚。在酒饮消费上，他们更看重“配料干净”及新鲜健康，叮咚自有品牌叮咚V5上架了一系列100%HPP鲜榨苹果汁、鲜榨甘蔗汁及椰子水等礼盒。相比于传统白酒，更青睐创意酒饮。叮咚买菜也上线了单瓶和礼盒装的劲酒，满足多场景需求。此外，年轻一代的审美与口味偏好也带动了新中式糕点的热销。

头图：叮咚买菜年货节空降上海BFC外滩枫径市集。受访对象供图