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“菜篮子”安全

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2026-01-16 05:53:01

（来源：辽宁日报）

转自：辽宁日报

1月13日凌晨4时，大连熟食品交易中心各蔬菜摊位开始陆续上菜。此时，大连市市场监管局和沙河口区市场监管局的监管人员也在现场，抽取芹菜、白菜、茄子、尖椒，将样品切碎、混匀放入离心管，使用“胶体金”法快速检测蔬菜农药残留。

10分钟后，检测结果显示阴性，表明抽检蔬菜合格，再与市场自行检测结果比对，然后最终的检测结果通过市场显示屏公示，供消费者参考。这个时间段，在大连双兴商品城、大连棉麻果菜市场、大连金发地市场内，属地市场监管人员同样在对进场的蔬菜进行快检。大连市市场监管局食品流通处处长宋晓明介绍，当天早上共抽检了20批次的蔬菜，检测内容为克百威、氧乐果、甲拌磷等10种禁限用农药及常用农药。目前大连市11家食品批发市场均设置了快检室、快检中心，春节前还将抽检150个批次，检测1800个项次，每年全市快检菜、果、肉、水产品等可达5万批次。

此外，今年大连的市区两级市场监管部门计划不定期对批发市场以及所有农贸市场进行巡查式检测，“快检”与“巡检”相结合提高检测的风险排查效能，同时推动市场提升自我检测水平和检测结果的准确率。据介绍，通过“胶体金”国家标准方法快检筛查，检验结果不合格的食用农产品会被批发市场禁止入场批发销售，农贸市场要下架停止销售，并报告属地监管部门依法处置。

本报记者吕丽

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