来源:央广网
近期,多个社交平台上流传着这样一种说法:“有些净水器为了防止结垢,会在过滤水中加入含磷酸盐的阻垢剂,而长期喝这样的含磷水可能会引起骨质疏松。”记者注意到,多篇相关帖文和短视频在社交平台上引发大量转发和留言,部分网友因此对家中的净水器存有疑虑。阻垢剂是什么?这种说法科学吗?
“如果你长期喝了带有磷酸盐的水,会导致体内的钙磷比例失调,引发骨质疏松,血管钙化、血压升高等等。”
博主在某短视频平台声称阻垢剂会导致骨质疏松
记者在某短视频平台看到,该视频仅在平台内的转发量就达19万次,收藏量6.7万,留言8818条。大量网友留言,把身体出现的不适与家中的净水器相关联。类似视频存在于多个社交平台。
“净水器最大的秘密就在这里,不想40岁坐上轮椅就瞪大眼睛看!这根RO反渗透膜滤芯里的白色珠子就是阻垢剂……”
某平台博主自称净水器专业人士声称阻垢剂导致骨质疏松
最近,安徽合肥市民张女士正打算购买净水器,在网上就刷到了这样的帖子。
张女士说:“可能是搜索过这类的信息吧,App就给我推送了更多的帖子,我又看到有博主说,光是出水不含阻垢剂还不行,要整机无添加才可以。但我问商家是不是整机无添加的时候,商家说这个没有检验证明,也叫我不要信那些‘0阻垢’的营销说法。这两种说法我也不知道该信谁的。”
某平台帖文
江西的黄女士已使用净水器多年,在社交平台刷到这样的帖文也感到十分困惑。
黄女士说:“网上说净水器会导致骨质疏松,我心里还蛮担心,毕竟我们家喝净水器的水喝了很多年了。因为我每年都会体检,如果真的有问题,那体检肯定早就发现了。”
记者进一步了解发现,大量营销号编造故事包装话术,引流的同时会诱导网友与其私信,推荐其建议购买的净水器品牌。
某平台相关话题很多
据了解,净水器的基本作用是去除水中的杂质、污染物和异味,以提高饮水的感官质量和安全性。根据处理技术的不同,市面上的净水器可以分为多种类型,例如:活性炭过滤型、超滤膜型、纳滤型、反渗透型等。其中,反渗透净水器是目前最常见、过滤效果最彻底的类型。
中国科学院分析化学博士、深圳理工大学科普主管杨超告诉记者:“反渗透净水器就是要把水里的钙镁离子等金属离子过滤掉,它就需要一个反渗透的膜,这个膜就跟我们在初中做实验过滤是一样的,通过加压水分子过去了,钙镁离子、重金属等都留在膜的一侧了。但是久而久之这些钙镁离子会堵塞膜的孔洞,就没有办法再进行过滤了。所以我们要加入阻垢剂这种物质,这种物质是含磷的,它会与钙镁离子进行反应,把钙镁离子先沉淀下来,就不会让它堵在膜上。它也是一种多聚磷酸盐。首先,加入的阻垢剂是非常少的,在一篇研究中就说处理20吨以上的水,只需要6至8克的阻垢剂,它的浓度已经是非常低的了。”
福建医科大学公共卫生学院副教授邵文亚也对记者表示,“净水器中的阻垢剂会导致骨质疏松”这一说法,乍一听貌似科学,实际是在偷换概念。
邵文亚说:“有一些社交平台上说,阻垢剂它的主要成分是多聚磷酸盐,它含有磷,磷会影响钙的吸收。多聚磷酸盐,它本身是一种合法的、有用的并且受控的化学品或者添加剂,绝大多数的阻垢剂会被后续的反渗透膜节流,不会进入到最终的纯水中,即使进入到纯水中,剂量也是很低的。在我们日常的饮食中,磷的摄入主要来源于食物,像我们吃的蔬菜水果肉,里面都含有磷,磷也是我们人体必需的一种元素。净水器中的阻垢剂导致骨质疏松,这种说法理论上是几乎不太可能的。”
常见阻垢剂的主要成分之一就是多聚磷酸盐,这是一类常用于食品、饮料、净水等领域的低毒性无机化合物,在生活中早已广泛存在。而人体内的钙磷代谢非常复杂,并非单一物质能够决定的。
江西吉安市第一人民医院内分泌科副主任医师朱宗伟进一步解释:“从医学角度讲,磷要影响骨骼健康,得满足好几个条件:一是摄入量要非常大,比如长期大量喝高磷碳酸饮料;二是身体处于异常状态,像长期钙摄入不足、维生素D缺乏、肾功能受损导致排磷障碍,或者长期不运动等等,只有以上这些因素叠加,才会打乱钙磷平衡,增加骨质疏松风险。我们健康人群,肾脏有强大的排磷能力,少量磷酸盐摄入,很快就被排出体外,不会在体内蓄积。所以说,喝净水机净化的水摄入的磷微乎其微,远达不到影响身体钙磷代谢的值。大家可以放心使用!”
多位相关专家表示,科学使用正规净水器无需担忧骨质疏松。骨质疏松主因是钙磷失衡、钙摄入不足、维生素D缺乏或慢性肾病等,而非饮水中的磷酸盐。在邵文亚看来,和食物、饮用水这类生活必需品相关的谣言,都有偷换概念、脱离剂量等特点。
邵文亚说:“更多的是利用信息不对等的恐慌导向,比如说大家现在都对健康非常关注,就利用公众的健康焦虑来放大焦虑,人为制造一些误导。”
如何选购净水器?邵文亚建议:选择正规厂家生产的产品,查看是否具备涉水产品卫生许可批件,阻垢剂、滤芯材料等均需纳入安全评估。此外,并非所有家庭都必须使用阻垢剂,若自来水水质较软、反渗透膜使用频率低,可选择无阻垢剂型号;若使用电热水壶频繁结垢,说明钙镁离子含量高,合理使用阻垢剂有助于保护设备和提升出水口感。
邵文亚说:“我觉得最重要的是家庭使用净水器的维护,我们要及时更换滤芯,更换几个相应的设备,如果长期不更换,污染、老化带来的风险是更大的。”
来源:中央广播电视总台中国之声(记者管昕 张冰川)、央广网