1月12日，西安饮食盘中上涨2.08%，截至13:00，报9.34元/股，成交1.64亿元，换手率3.46%，总市值53.60亿元。

资金流向方面，主力资金净流入321.02万元，特大单买入945.38万元，占比5.78%，卖出530.00万元，占比3.24%；大单买入2659.58万元，占比16.26%，卖出2753.93万元，占比16.83%。

西安饮食今年以来股价涨4.36%，近5个交易日涨2.86%，近20日跌0.74%，近60日涨8.60%。

资料显示，西安饮食股份有限公司位于陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层，成立日期1996年12月31日，上市日期1997年4月30日，公司主营业务涉及餐饮、宾馆、娱乐股份、旅游服务、基建装修、制冷设备、烹饪技术培训、技术咨询、技术服务、劳务技术输出、烟酒副食。主营业务收入构成为：餐饮收入64.30%，其他收入23.51%，其他(补充)5.60%，商品收入5.00%，客房收入1.59%。

西安饮食所属申万行业为：社会服务-酒店餐饮-餐饮。所属概念板块包括：预制菜、社区团购、职业教育、国资改革、一带一路等。

截至12月19日，西安饮食股东户数9.60万，较上期增加1.05%；人均流通股5337股，较上期减少1.04%。2025年1月-9月，西安饮食实现营业收入4.32亿元，同比减少15.70%；归母净利润-8472.47万元，同比增长4.41%。

分红方面，西安饮食A股上市后累计派现1.07亿元。近三年，累计派现0.00元。

机构持仓方面，截止2025年9月30日，西安饮食十大流通股东中，富国中证旅游主题ETF（159766）位居第四大流通股东，持股279.94万股，相比上期增加100.31万股。香港中央结算有限公司位居第五大流通股东，持股265.62万股，相比上期增加174.15万股。