贵州省市场监管局关于39批次食品抽检不合格情况的通告（2026年第1期）
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2026-01-09 12:48:42
转自：贵州省市场监管局网站
近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等27大类食品,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、水果制品和饮料等11大类食品中39批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、菌落总数、吡虫啉、吡唑醚菌酯、噻虫胺、烯酰吗啉、草甘膦、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、氨基酸态氮、电导率、过氧化值(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-5。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
2026年1月8日
| 附件4 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 兴义市吕鹏雨烟酒店（个体工商户） | 兴义市七舍镇七舍村街上（信合社隔壁） | 芭蕉玉粉（粉条） | / | / | 购进日期：2025/7/4 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) ║0.0275g/kg ║不得使用； 铝的残留量(干样品,以Al计) ║238mg/kg ║≤200mg/kg | / |
| 2 | / | / | 兴义市孙成鑫蔬菜店 | 兴义市木贾办吉祥综合农贸市场内 | 螺丝椒 | / | / | 购进日期：2025/10/27 | 啶虫脒 ║0.36mg/kg ║≤0.2mg/kg； 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 ║0.027mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 3 | / | / | 黔西市牛掌柜牛肉粉馆 | 黔西市莲城街道凤凰星语B区18-1-负2-10号商铺 | 碗 | / | / | 消毒日期：2025/10/29 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 4 | / | / | 义龙新区酸笋烫皮牛肉馆 | 贵州省黔西南州兴义市安龙县德卧镇盘江东路南昆铁路旁 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/8/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.028mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 5 | 兴义市正旺糕点加工坊 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市洒金办坝美村坝美组57号 | 兴义市正旺糕点加工坊 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市洒金办坝美村坝美组57号 | 麻花 | / | / | 2025/10/10 | 铝的残留量(干样品,以Al计) ║176mg/kg ║≤100mg/kg | / |
| 6 | / | / | 红花岗区李飞蔬菜批发部(个体工商户) | 贵州省遵义市红花岗区南关镇新雪域4号地块6栋1层47号 | 荷兰豆 | / | / | 购进日期：2025/10/23 | 吡唑醚菌酯 ║0.032mg/kg ║≤0.02mg/kg； 噻虫胺 ║0.014mg/kg ║≤0.01mg/kg； 烯酰吗啉 ║0.53mg/kg ║≤0.15mg/kg | / |
| 7 | / | / | 修文县张光富食品经营部 | 贵州省贵阳市修文县景阳街道贵阳农产品物流园2号楼B2-29/36 | 炒瓜子 | / | / | 购进日期：2025/10/18 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.1g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 8 | / | / | 贵州锦睿恒源农业发展有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区南关街道遵义新雪域冷链物流一体化建设项目四号地块7栋1-34 | 美人椒 | / | / | 购进日期：2025/10/22 | 噻虫胺 ║0.075mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 9 | / | / | 红花岗区健桦农产品批发部(个体工商户) | 贵州省遵义市红花岗区南关街道新雪域水果蔬菜批发市场9栋19-22号 | 红菜椒（甜椒） | / | / | 购进日期：2025/10/20 | 吡虫啉 ║0.34mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 10 | / | / | 印江自治县天润发玛特超市 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县峨岭街道东城一号 | 枸杞（水果制品） | / | / | 购进日期：2025/10/24 | 克百威 ║0.042mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 11 | / | / | 万山区潘祥记鲜烤面包店 | 贵州省铜仁市万山区仁山街道金鳞大道九宜城Q1016号门面 | 桃酥（糕点自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/9/29 | 过氧化值(以脂肪计) ║0.56g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 12 | 贵州贵农福绿色食品有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县泉都街道鸭背工业园区冷链物流园2号楼3楼 | 石阡杨雪飞商品经营部 | 贵州省铜仁市石阡县汤山街道万寿社区新华街 | 棒棒牛肉（麻辣味） | 108克/袋 | 贵农福 | 2025/9/12 | 菌落总数║ 4700000CFU/g； 5600000CFU/g； 3500000CFU/g； 900000CFU/g； 13000000CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | / |
| 13 | / | / | 黔西市佳宜素粉燃面店 | 贵州省黔西市莲城街道金凤大道营盘路11号 | 碗 | / | / | 消毒日期：2025/10/31 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 14 | / | / | 兴义市威舍镇乌江片片鱼馆 | 贵州省黔西南州兴义市威舍镇生威路176号 | 饭碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/8/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.012mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 15 | / | / | 红花岗区周显义海鲜批发部 | 贵州省遵义市红花岗区新雪域E区5栋1层79-82号 | 带鱼（海水鱼） | / | / | 购进日期：2025/9/17 | 镉(以Cd计) ║0.225mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 16 | 兴义市正旺糕点加工坊 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市洒金办坝美村坝美组57号 | 兴义市正旺糕点加工坊 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市洒金办坝美村坝美组57号 | 桃酥 | / | / | 2025/10/20 | 铝的残留量(干样品,以Al计) ║207mg/kg ║≤100mg/kg | / |
| 17 | 贵州怡琳食品有限责任公司 | 贵州省黔南州龙里县谷脚镇谷脚社区王关路电商产业园3栋2楼1号 | 贵州怡琳食品有限责任公司 | 贵州省黔南州龙里县谷脚镇谷脚社区王关路电商产业园3栋2楼1号 | 兰州牛肉面（非油炸方便面） | 170克/盒 | 冠曲 | 2025/10/28 | 菌落总数║ 13000CFU/g； 12000CFU/g； 60000CFU/g； 120000CFU/g； 11000CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g； 大肠菌群║ 380CFU/g； 2000CFU/g； 2600CFU/g； 4600CFU/g； 4800CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g | / |
| 18 | / | / | 贵州大虹发商贸有限责任公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县龙泉镇龙泉大道中段（迎宾馆一楼） | 红灯笼椒（甜椒） | 散装 | / | 购进日期 2025/10/13 | 噻虫胺 ║0.054mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 19 | / | / | 贵州锦睿恒源农业发展有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区南关街道遵义新雪域冷链物流一体化建设项目四号地块7栋1-34 | 红菜椒（甜椒） | / | / | 购进日期：2025/10/22 | 镉(以Cd计) ║0.070mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 20 | / | / | 钟山区大湾镇豪心饭店 | 贵州省六盘水市钟山区大湾镇花苑小区4号楼 | 饭碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/9/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.018mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 21 | / | / | 贵州贵浩千润商贸有限公司喜乐购超市 | 贵州省-贵阳市-乌当区-新添寨钟坡街心怡小区商住楼1层 | 小米椒（辣椒） | / | / | 购进日期：2025/10/22 | 镉(以Cd计) ║0.076mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 22 | 蚌埠市佳东食品厂 | 安徽省蚌埠市淮上区盛中路288号3号楼二层 | 云岩区鑫味福食品经营部 | 贵州省贵阳市云岩区三桥路街道办事处白云大道53号三桥综合批发市场南区D座551号 | 手捣芋泥三明治（芋泥风味） | 90g/袋 | 佳东和图形 | 2025/8/4 | 过氧化值(以脂肪计) ║0.51g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 23 | 贵州山宝原生态绿色食品开发有限公司 | 贵州省贵阳市修文县阳明洞街道程官村9组 | 贵州山宝原生态绿色食品开发有限公司 | 贵州省贵阳市修文县阳明洞街道程官村9组 | 桶壹饮用纯净水 | 18.9L/桶 | 桶壹和图形 | 2025/10/13 | 电导率 ║23μS/cm ║≤10μS/cm | / |
| 24 | / | / | 修文县星果季水果批发部（个体工商户） | 贵州省贵阳市修文县景阳街道贵阳农产品物流园Z区28号 | 冰糖橙 | / | / | 购进日期：2025/10/12 | 克百威 ║0.047mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 25 | / | / | 凯里市傅一村生鲜超市有限公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市洗马河街道凯运大道31号二龙星园A栋1楼1-4号门面 | 红灯笼椒（甜椒） | 散装 | / | 购进日期 2025/10/16 | 噻虫胺 ║0.10mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 26 | / | / | 钟山区大河镇杨琴粉馆 | 贵州省六盘水市钟山区大河镇大河花苑居住组团2号楼5号门面 | 饭碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/9/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.039mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 27 | / | / | 贵阳乌当宾隆百货销售有限公司 | 贵州省贵阳市乌当区观溪路街道新天卫城红景街区负一层 | 小米红椒（辣椒） | / | / | 购进日期：2025/10/22 | 镉(以Cd计) ║0.130mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 28 | / | / | 贵阳市高新区福万家超市 | 贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区沙文保障房1号商业楼（19、20栋楼一层） | 老姜 | / | / | 购进日期：2025/10/21 | 铅(以Pb计) ║0.319mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 29 | 郑州佳龙食品有限公司 | 新郑市新港产业集聚区庆安南路西侧 | 织金县以那镇福乐多超市 | 贵州省毕节市织金县以那镇新大街 | 糯辣条（麻辣味） | 散装称重 | / | 2025/6/2 | 过氧化值(以脂肪计) ║0.50g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 30 | / | / | 黔西市素有滋味素粉店 | 贵州省毕节市黔西市莲城街道南部新区同心大道商贸城B区-4栋1层-19号铺 | 碗 | / | / | 消毒日期：2025/10/28 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 31 | / | / | 贵州合力购物有限责任公司平塘分公司 | 贵州省平塘县中央大街项目负一层、部分一层 | 螺丝椒（中辣）（辣椒） | 散装 | / | 购进日期 2025/10/12 | 噻虫胺 ║0.068mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 32 | 贵州天诚茶业有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区石板镇羊龙村 | 息烽县小寨坝镇绿谷便利店 | 贵州省贵阳市息烽县小寨坝镇农贸市场 | 贵名大众绿茶 | 250克/袋 | 贵名和图形 | 2025/7/26 | 草甘膦 ║1.38mg/kg ║≤1mg/kg | / |
| 33 | / | / | 义龙新区黔羊记肥羊火锅店（个体工商户） | 贵州省黔西南州兴义市木陇街道金贸路13号 | 饭碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/8/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.011mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 34 | / | / | 贵州永辉超市有限公司新世界花园分公司 | 贵州省贵阳市观山湖区金阳新世界碧潭园2A、2C地块珑玥组团G4栋一、二层 | 小米椒100g（辣椒） | 100g/盒 | / | 其他日期：2025/10/20 | 镉(以Cd计) ║0.279mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 35 | / | / | 贵阳农投惠民生鲜经营有限公司观山湖区第五十八分店 | 贵州省贵阳市观山湖区金阳街道石林路300号中铁逸都国际D组团商业DS-2栋5号、6号、7号、8号、9号、10号、11号、12号 | 惠民老姜 | / | / | 购进日期：2025/10/21 | 铅(以Pb计) ║0.307mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 36 | / | / | 修文县张光富食品经营部 | 贵州省贵阳市修文县景阳街道贵阳农产品物流园2号楼B2-29/36 | 炒瓜子 | / | / | 购进日期：2025/10/14 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.1g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 37 | / | / | 水城区熊禹餐饮店（个体工商户） | 贵州省六盘水市水城区玉舍镇新发村发落组高速公路进口处 | 饭碗（复用餐饮具） | / | / | 消毒日期：2025/9/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.029mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 38 | 贵州彝家食品有限公司 | 贵州省毕节市大方县药品食品产业园区同心大道南侧3号 | 大方县佳乐水产批发部 | 贵州省毕节市大方县顺德街道办事处金鱼村四组 | 大方晒酱 | 810g/瓶 | 琼芳 | 2025/8/1 | 氨基酸态氮 ║0.19g/100g ║≥0.3g/100g | / |
| 39 | / | / | 普定县卤香餐饮店（个体工商户） | 贵州省安顺市普定县玉秀街道阳光小区魏家路2号商铺 | 筷子 | / | / | 消毒日期：2025/10/16 | 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | / |
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