(来源:中国市场监管报)
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本报讯 (记者 颜 伟)“用手机扫一扫食品包装上的二维码即可查看食品的‘前世今生’。”近日,记者从四川省成都市市场监管局获悉,成都在全省范围率先实现了食品数字标签的规模化、规范化应用。
目前,成都市已有20家食品生产企业在63类产品中应用数字标签,涵盖乳制品、调味品等11个主要食品类别,相关产品市场供应量已累计突破1.1亿件(瓶、袋、个)。
成都市市场监管局食品生产处相关负责人介绍,在《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)的基础上,企业可根据自身实际情况,个性化定制食品电子标签的内容。“鼓励企业在合规基础上,利用数字标签拓展展示产品全链条追溯信息、企业文化、食用建议等增值内容。”该负责人说。
成都市一家酒企负责人介绍,该企业目前已有8800万罐产品使用“数字身份证”。消费者通过扫码,不仅能获取常规的食品成分表、过敏原信息,还能查看批次产品出厂检验报告、质量检测数据等权威文件。
“食品数字标签建立起了政府、企业、消费者三方协同参与、良性互动的社会共治生态,希望通过‘一码互联’集成信息,帮助企业降低包装与合规成本,同时提升‘成都产’食品的信息透明度与品牌附加值。”成都市市场监管局食品生产处相关负责人表示,数字标签平台还嵌入了投诉举报入口,可及时接收消费者关于产品问题的反馈。
为确保数字标签技术精准落地,该局还联合成都市标准化研究院对企业开展“一对一”技术指导。“在做到信息透明的同时,坚决杜绝强制采集个人信息、变相收费等问题。”上述负责人介绍,接下来,成都市还将总结提炼在特色食品、小包装产品等领域推广数字标签的有效模式和实操经验,继续扩大应用企业与产品范围,探索数字标签与智慧监管、绿色包装、消费升级等更深层次的融合应用。
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