（来源：上观新闻）

近日，有网友在社交平台晒出一张照片，直接把大家都看傻了：照片里，星巴克吧台秒变“小吃摊”，打包盒摊得明明白白，有人高高夹起一筷粉丝，桌上也放着明显不属于咖啡店的食物。

发帖网友锐评一句——“脸皮多厚才能这么做”瞬间戳中无数人的槽点。帖子发出后，不少网友对po主吐槽深有感触，评论区留言属很快就突破了500条。

这波吐槽不仅带出了“在星巴克拣菜”、“在麦当劳吃螺蛳粉”“在瑞幸吃盒饭”等魔幻场面，还由此引发了餐饮店究竟能不能吃外带食物的热烈讨论。

三方视角

从“无奈妥协”到就”进退两难“

据小侬观察，在这场关于“外带食物”的讨论中，店主、店员、消费者可说是“三方各有立场”。

社交平台上，多位店主在线大吐苦水：对外来食物的态度从“佛系包容”逐渐转向“警惕”。

有咖啡店店主表示：一开始认为“顾客带点吃的，来喝杯咖啡也挺好”，结果现实狠狠打脸，后续遭遇的情况让他难以接受：

比如，有人自带水果，理直气壮要求店员帮忙清洗削成果盘；有人拎着烧烤炸鸡进店，吃完后留下满桌油污和一地竹签，拍屁股走人；更绝的是，还有人带着别家蛋糕进店，吃完垃圾也不收拾直接“消失”。

“我现在都能容忍外带食物了只希望他们吃完能把垃圾带走，但连这点都很难实现。”一位经营餐饮多年的网友无奈说道，字字都透露着无奈。

还有咖啡店主因阻止顾客在店内吃麦当劳，被投诉至市场监督局，陷入“管也不是，不管也不是”的进退两难。

不少店员也吐槽：面对顾客吃外带食物，他们根本“不敢管、管不起”。

有网友分享亲身经历：之前因阻止顾客在店里打牌，遭到对方“把牌丢在门店门口”的报复。

还有店员表示：若劝阻顾客食用外带食物，怕被拍视频挂到网上挨骂。要是不劝阻，异味、垃圾以及其他顾客的不满，最终都需门店扛着。

“出面制止只需一分钟，可能要被顾客骂一小时，还可能被扣绩效，店长还要低声下气解释”类似的情况屡见不鲜。也道出了基层员工的执行难。

再看消费者这边，观点可谓呈现明显分歧：

支持外带食物的人认为，“很多餐饮没明确写禁止外带，只要不吵不闹，不影响他人，吃点东西没什么问题。”

还有人主打一个随性，直言“单纯想吃就带了，哪想那么多。”

反对的人则坚守“公共空间秩序感”，认为“咖啡店该有咖啡香和安静氛围，外带食物的气味会破坏体验”。

还有人吐槽:不消费，蹭坐蹭空调，还留下一堆垃圾，是对店家的不尊重。

也有中立者提出“执行尺度”问题，认为“有禁止规定正常，但别太苛刻，比如客人吃了一小半的小吃都不让带进店，就有点过火。”

法律解析

无明确禁令，但有“合理边界”

餐饮店能否禁止外带食物？当餐饮店家未明确标注“禁止外带食品”，消费者以“无明文禁令”主张“可外带食物”，并非完全没有依据。但这不意味着消费者可“无限制外带食物”，还需结合具体场景判断。

从法律条款来看，《消费者权益保护法》第九条规定：消费者享有自主选择商品或服务的权利，这成为部分消费者主张“可外带食物”的依据。但同时，《餐饮经营管理办法》第六条也赋予餐饮店制定合理店规的权利，若店家出于“食品安全”、“经营秩序”考虑，制定“禁止外带食物的规定”，且通过明显方式告知消费者，该规定具有法律效力。

就像海底捞，之前就明确“谢绝自带食材（可自带酒水）”，理由是食材和用餐安全，就完全符合法律框架。

从保护消费者权益的角度看，不让自带食材表面看是限制了消费者的自主选择权，但从食品安全角度考虑，若消费者因食用自带的外来食物导致食物中毒，容易与店家产生责任纠纷。“届时消费者可能将矛头指向店家”，因此不能一概而论。如果确有需要时，可以和商家进行协商处理，或者选择其他店进行消费。

一圈看下来，大家最最难以接受的是：食物气味大、吃完不收拾、以及白嫖商家座位等行为。“拎得清”的旁友自然“拎得清”。

餐饮店“外带食物”的管理，不仅需要店家通过“明确告示”表明规则，也需要消费者多一分“公共意识”。对此你怎么看呢？

你遇到过顾客在店里吃别家食物的情况吗？不妨来评论区说说！

【侬好上海·田诗雍原创编辑】

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