广西全州县市场监管局开展餐饮环节食品安全专项行动_热点

广西全州县市场监管局开展餐饮环节食品安全专项行动

创始人

2026-01-05 17:11:14

中国质量新闻网讯日前，广西全州县市场监管局紧盯元旦假期群众餐饮消费重点场景，启动餐饮环节食品安全专项行动，全方位筑牢假期食品安全屏障。

以排查为抓手，精准锁定重点领域消除风险隐患。该局组织骨干执法力量，以校园周边小吃店、城乡接合部及汽车站附近大排档、旅游团餐接待酒店、景区周边供餐点为核心检查对象，围绕餐饮经营单位原料采购索证索票、进货查验制度落实情况，食材加工操作规范执行情况，经营场所环境卫生达标情况等开展逐项核查。行动中，累计检查餐饮经营单位66家，下达责令整改通知书8份，发现违法线索1条。以严格执法倒逼餐饮单位落实食品安全主体责任，筑牢餐饮环节食品安全第一道防线。

强化抽检监测与精准监管，靶向破解重点风险点。针对校园周边糕点店、包子经营店等重点业态，该局开展食品添加剂使用专项检查与抽样检测，重点核查添加剂采购登记、规范使用等情况，严查超范围、超剂量使用添加剂等违法行为；由县食品药品检验检测中心负责抽检工作，检测项目为非食用色素，共抽样16个批次，对检测结果将进行后续跟进。以客观精准的抽检数据为食品安全精准监管、源头管控提供坚实的数据支撑与科学保障。

深化反餐饮浪费宣传引导，营造文明节俭消费氛围。执法人员在检查过程中，通过发放《关于反餐饮浪费行为的倡议书》、现场讲解政策等方式，向餐饮经营单位和消费者普及反餐饮浪费相关要求，引导餐饮单位主动提供小份菜、半份菜，设置节约用餐提示牌；倡导消费者树立“光盘行动”理念，拒绝铺张浪费；鼓励社会各界参与监督，畅通12315投诉举报渠道。目前，发放倡议书1000余份。推动形成“文明用餐、节俭惜福”的节日消费新风尚，营造社会共治局面。（蒋雯萁罗雪）

上一篇：AI行情压制美委紧张情绪亚股迎“高光周一”韩指暴涨逾3%

下一篇：顺灏股份：回应行贿案进展、H股上市影响及投资者联系电话

广西全州县市场监管局开展餐饮环节食品安全专项行动

相关内容

热门资讯