来源:@华夏时报微博
【#车厘子吃太多或导致腹泻##车厘子颜色越深不代表品质越好#】当下正是车厘子销售旺季,与此同时,“车厘子含天然褪黑素可助眠”“车厘子颜色越深品质越好”等说法受到关注。这些说法是否科学?[话筒]“车厘子含天然褪黑素可助眠”中国科学院植物学博士史军表示,100克车厘子里面所含的褪黑素的量通常只有1.5~1.8微克。通常来说应用褪黑素治疗的量,一般对于成人来说是0.5~10毫克。所以吃车厘子要想达到这个治疗的量,需要成吨来吃,基本上是做不到的。此外,史军还提醒,比起褪黑素,车厘子里面含有的山梨糖醇更值得注意。如果吃得太多,是有可能会导致腹泻的,特别是对于婴幼儿。[话筒]“车厘子颜色越深品质越好”专家表示,不同车厘子的品种颜色是有很大区别的,比如最近集中上市的早熟型车厘子桑提娜。这个品种本身的特点就是皮和果肉都是呈紫红色的。在生长过程中可能因为光照条件,其他的环境因素影响,形成了果实颜色上的色差,但是这个色差是不是能够代表果实本身的口感和甜度,其实并没有一个统一的标准。(央视财经)