黑龙江“冷水鱼·冬捕季”|冰湖腾鱼 舌尖盛宴
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2026-01-04 05:38:08

(来源:黑龙江日报)

转自:黑龙江日报

航拍出鱼。于洋摄

本报3日讯(邹建宇 记者董新英)3日9时,以“雪映肇东·福鱼献瑞”为主题的肇东库塘沐第八届冬捕渔猎文化节,在肇东市涝洲镇库塘沐湖畔正式启幕。

“北方看冬捕,首选库塘沐!每一条鱼的鲜香,都将定格成岁末年初最闪亮的记忆;愿库塘沐的醇厚滋味,在时光长河中源远流长,愿八方宾客吉祥安康!”鱼把头的祝福声响起,将肇东库塘沐冬捕渔猎文化节引向高潮。近万名游客从五湖四海汇聚而来,踏雪寻鱼、共赴盛会,沉浸式体验传统民俗与现代欢乐交织的冬日盛宴。

本次冬捕节精心设置“一网收万福”“嬉鱼得福 岁岁无忧”“品鱼康自来”“福鱼跃龙门”四大核心板块,全方位满足游客的体验需求。其中,作为非遗文化传承载体的“祭湖醒网”仪式尤为引人注目,一系列庄重肃穆的仪式,让现场游客深刻领略到非遗文化的厚重底蕴与独特魅力。随着马拉绞盘缓缓转动,千米渔网从冰洞之中徐徐拉出,肥美的冷水鱼簇拥而出,鳞光闪闪的鱼群在冰面上跳跃翻腾,“冰湖腾鱼”的壮观景象引得游客阵阵惊呼。

“共品一锅鲜”千人品鱼汤活动暖意融融,志愿者有序分发热气腾腾的鱼汤,鲜美的滋味让游客赞不绝口;现场烹饪的铁锅炖鱼香气扑鼻,冬日暖食坊内,蒸豆包、杀猪菜、肇东小饼等特色美食琳琅满目,全方位满足游客的味蕾享受;肇东市绿色食品商会组织的“黑土优品”展,展销冷水鱼礼盒、肇东小饼、鲜食玉米、大米、碱香小米、杂粮、干菜、冻鹅、冻鸡、粉条等本地农产品,搭配冻梨、冻柿子等冻货;冰雪游乐区更是欢乐爆棚,鱼跃龙门、冰上龙舟、幸运大转盘等趣味活动吸引着男女老少踊跃参与,大家在冰天雪地里尽情嬉戏,感受冬日独有的欢乐与激情。

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