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筑牢食品安全防线

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2025-12-30 03:17:40

转自：成都日报锦观

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成都高新区专项整治假劣肉制品见成效

本报讯（成都日报锦观新闻记者刘浏）为切实守护群众“舌尖上的安全”，成都高新区市场监管局开展2025年制售假劣肉制品专项整治行动，严格遵循“五主一体”要求，压实部门主办责任，通过多维度发力、全链条管控，专项工作取得阶段性成效。

专项行动中，市场监管局联合教育、民政、公安等部门形成监管合力，累计出动16839人次，检查重点单位8126家次，整改各类安全隐患1252项。

针对肉类生产加工、流通、网络销售等关键环节，开展82批次肉制品专项抽检，重点监测非食用物质添加、食品添加剂超标等问题，依法下架3批次不合格产品，约谈相关经营主体，层层压实食品安全主体责任。

为营造全社会共治氛围，该局编制发放《肉制品食品安全风险管控清单》《涉肉经营主体风险告知书》等实用资料，组织22场肉制品安全专业培训，发布20余期消费提示。还通过举办“肉制品快检日”活动，吸引2000余人现场参与，让群众直观感受食品安全监管流程，提升消费维权【下载黑猫投诉客户端】意识。

面对流通管控协同不足、餐饮服务风险管理薄弱、社会共治氛围有待提升等问题，高新区已明确后续工作方向。将压紧压实各方责任，强化区食安办统筹协调作用，加强跨部门信息共享、线索互移和联动执法，建立“一月一会商”及督办机制；持续强化社会多元共治，壮大食品安全志愿者队伍，创新科普宣传形式，通过系列互动活动让食品安全可感可知，全力守护群众饮食安全。

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