“翡翠尖儿”的山海之旅
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2025-12-29 06:23:03

转自:贵州日报

村民在绥阳县风华镇银堡村采摘豌豆尖。 谢国欢 摄

贵州日报天眼新闻记者 谢国欢

清晨七点半,遵义市绥阳县风华镇银堡村的田野还笼罩着一层薄雾,罗会的指尖却已在翠绿的藤蔓间翩跹起舞。她的动作轻快而精准,只取最嫩的一截——“一叶一心”,这是她烂熟于心的标准。

“掐老了可不行,品相就不好了。”罗会一边麻利地采收,一边和身边的姐妹说笑。身后的塑料筐里,这些被她称为“翡翠尖儿”的宝贝,即将开启一场跨越山海的旅程。

“这是公司拿着订单种的。”贵州奕绍农业有限公司的负责人付明建说。从播种开始,这些豌豆尖的去向就已被规划。他的手机里,有着来自粤港澳大湾区经销商的最新需求。

“这个品种就是为大湾区定制的,炒出来翠绿爽口,那边市场特别认可。”付明建介绍,这片400亩的坝区,只是他“订单农业”版图中的一块。今年,预计60万斤豌豆尖从这里出发,能够带来约600万元的毛收入。

对于罗会来说,这场“湾区之旅”的意义,同样是真金白银。“手脚快一点,一天能挣七八十元!”她直起腰,拍了拍手上的泥土。在这里,像她一样的村民有50多位,大家利用农闲时间,在家门口就把钱挣了。

一棵小小的豌豆尖,串联起一个家庭的生计,也奏响了一首乡村“增收曲”。

下午,新采的豌豆尖被迅速运到田埂旁,经过初步分拣、称重、打包,被整齐码放。它们将被冷链车连夜运出大山,大约48小时后,就会出现在粤港澳的生鲜市场里。

付明建的盘算,不止于这一趟“单程旅行”。他指着远处的田地说:“等明年4月收完最后一茬,这里就要种高粱和水稻了。”

公司探索出“豌豆尖+高粱/水稻”的轮作模式:豌豆尖生长期短,根部的根瘤菌能固氮肥田,植株还田还是上好的绿肥。“一地多收,土地不闲,效益翻番。”付明建算着生态账和经济账,眼里闪着光。

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