我国米面油等抽检不合格率连续5年下降_热点

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2025-12-28 00:27:57

（来源：中国妇女报）

转自：中国妇女报

　　市场监管总局日前发布2025年食品安全总体情况，我国食品安全状况总体平稳，米、面、油、肉、奶等几类大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位，一些关键指标抽检不合格率显著下降。

　　抽检结果显示，食用植物油违法添加乙基麦芽酚（俗称“一滴香”）问题得到好转，抽检不合格率从2020年的2.08%降至今年的0.08%。花生油中黄曲霉毒素B1不合格率连续4年下降。粉丝粉条、餐饮自制油饼油条铝残留不合格率连续5年持续下降。

　　抽检结果还显示，国产婴幼儿配方食品合格率连续4年保持在99.95%以上。婴幼儿配方食品抽检覆盖注册的所有在产、在售企业，检验食品安全国家标准涉及的全部指标。

　　今年以来完成不合格食品核查处置任务19万件，罚没金额4.51亿元，移送公安机关案件900余件。为了压实校园食品安全主体责任，截至11月底，各级市场监管部门监督检查中小学学校食堂和校外供餐单位57.54万家次，立案查处违法案件12067件，罚没金额4696万元，列入严重违法失信名单40个。