转自:成都日报锦观
“玫瑰盐”更高端?安全比颜值更重要
□刘金陈
近年来,玫瑰盐走红网络,成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而,近日有测评视频显示,在5款玫瑰盐中,检出铅、砷、铬等重金属,再次引发全网对健康消费陷阱的关注与热议。
玫瑰盐的走红,与其粉红外观、养生标签不无关系。在电商平台上,一些商家公然宣称,玫瑰盐“有铁、钙、镁、钾等多种矿物质”“含84种微量元素”,甚至还具有“乔迁净化”“改善磁场”等作用,并打着“喜马拉雅山脉岩盐”等标签,通过牛排撒盐、奶茶调味等视频,暗示其“既是调料又是营养剂”,一番操作之下,自然售价不菲。
相比于之前曝光过的“零添加”等营销手段,玫瑰盐的“包装”看起来并不高明,但却精准迎合了一些消费者的心理:与众不同的外观、健康养生的宣传、进口产品的属性。这些既恰好满足了部分消费者尝个新鲜、消费升级的目的,也貌似符合健康养生的消费需求,于是在供需双方加持之下,玫瑰盐便被捧为“高端食盐”。
然而,这种看起来高端、健康的玫瑰盐,却压根不符合我国食用盐食品安全标准,如今更被曝检出重金属。在我国,玫瑰盐的使用范围仅限工业用途,多地市场监管部门近年也曾针对于此发文进行提醒。但进口玫瑰盐的销售依旧火爆,某种程度上,这也暴露出跨境电商监管方面存在的漏洞——一些商家或以工业用盐的名义、或利用跨境电商零售进口,以绕过监管限制,再进入市场违法销售。因此,亟须聚焦短板、完善制度,筑牢跨境电商零售进口食品的监管防线。生活中,类似玫瑰盐这样的健康消费陷阱还有不少,比如儿童酱油、脱糖电饭锅,以及以量子等物理概念为噱头的保健产品,各种堪称“智商税”的商品,令人防不胜防。
这既从侧面反映出,在快节奏、高压力的现代社会中,人们普遍存在的健康焦虑;也指向一些消费者的认知偏差,比如“进口即优质”“贵的就是好的”“朋友推荐、博主带货就是靠谱的”等。而一些商家,也正是抓住了这一点,利用信息差放大消费者的健康焦虑,为商品贴上名不副实的标签,从而令消费者落入陷阱。
身处消费社会,应对像玫瑰盐这样的健康消费陷阱,离不开高效、完善的监管体系,但消费者自身也应当清醒审慎。既要提高科学素养,学会查看产品标准与检测报告,对缺乏标准依据、与常识认知有偏差的产品不轻信;也要培养理性的消费观念,关注产品的实用性价值,而非充满噱头的概念、标签。
说到底,食用盐这种调味料,化学成分是氯化钠,其核心功能就是提供咸味和人体所需的钠。无论海盐、湖盐、矿盐,所有食用盐都是自然形成的,没有谁比谁更高贵,也完全没必要花更多的钱在食用盐的消费升级上。毕竟,盐吃得再贵,始终也不如适当少吃些来得健康。
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