新华社电 市场监管总局12月23日发布2025年食品安全总体情况,我国食品安全状况总体平稳,米、面、油、肉、奶等几类大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位,一些关键指标抽检不合格率显著下降。
市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,抽检结果显示,食用植物油违法添加乙基麦芽酚(俗称“一滴香”)问题得到好转,抽检不合格率从2020年的2.08%降至今年的0.08%。花生油中黄曲霉毒素B1不合格率连续4年下降,从2021年的3.33%降至今年的0.76%。国产婴幼儿配方食品合格率连续4年保持在99.95%以上。
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