“一定要把好食品进货关，确保每一批次都可追溯，这既是守护群众‘舌尖安全’的关键，也是规范经营、优化法治营商环境的基础。”12月19日，在叶城县某大型超市生鲜区，民警一边细致核查食品储存条件，一边对超市负责人叮嘱道。

当日，为切实筑牢民生安全防线、优化辖区营商环境，新疆维吾尔自治区叶城县公安局环食药侦部门联合南城区派出所，深入辖区大型超市、生鲜便利店等重点经营场所，开展食品安全专项检查暨商铺安全隐患排查行动，以精准执法护航民生福祉，助力营商环境提质增效。

此次行动聚焦群众日常消费频次高、关注度高的粮油米面、生鲜果蔬、乳制品、肉制品、散装食品等民生类食品，民警严格依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规，详细核查经营主体资质、食品进货查验记录及索证索票制度落实情况，重点排查食品生产日期、保质期、储存条件是否合规，坚决杜绝销售过期、变质、假冒伪劣食品等损害群众利益的违法行为。

针对超市冷藏冷冻设备运行、食品陈列摆放、从业人员健康证明持有等关键环节，民警逐一细致检查。对发现的食品标签不规范、进货台账记录不完整等问题，坚持“教育与整改并重”原则，现场下达整改通知书，明确整改标准和时限，同时耐心指导经营方完善管理流程，既守住食品安全底线，又最大限度降低对正常经营的影响，助力经营主体规范健康发展。

民警还向现场群众开展食品安全普法宣传，提醒大家：“购买食品时务必仔细查看生产日期、保质期、配料表等标签信息，优先选择正规渠道和证照齐全的经营场所消费；若遇到食品安全问题，可及时拨打12315热线或向公安机关举报，依法维护自身合法权益。”

此外，派出所民警同步推进商铺安全隐患排查，重点围绕超市消防设施配备及有效性、疏散通道和安全出口畅通情况、电气线路铺设规范度、易燃易爆物品存放合规性等关键部位和环节开展全面排查，切实保障群众消费安全和经营主体运营安全。

“感谢警察同志的的指导帮助，不仅帮我们排查了隐患，还教了规范管理方法，我们会立即整改并常态化自查，严把食品质量关。”超市负责人说。

“之前对进货台账规范记录的要求不太清晰，这次民警帮我们理清了流程。后续我们会严格落实索证索票制度，让消费者买得放心。”某生鲜便利店经营者也表示，此次检查既敲响了安全警钟，也提供了实用的管理指导，对规范经营很有帮助。

下一步，叶城公安将持续深化部门协同联动，建立“监管+服务”常态化工作机制，常态化开展民生领域安全专项检查，不断优化执法服务举措，以实际行动守护民生福祉，护航辖区营商环境高质量发展。

作者：程超、艾力亚尔·艾则孜

编辑：许沥心

责编：雪云

审核：姚启明