专家解读：一叶青绿的跨洋指南
12月20日，“2025环球绿茶大会”在江西省婺源县举行。本次大会以“经纬绿韵·世界共享”为主题，旨在搭建全球绿茶产业交流平台，助力茶产业迈向高质量、可持续的新发展征程。在开幕式的高端对话环节，多位专家就“破局茶叶出海，共话全球机遇”话题，为中国茶叶“走出去”建言献策。
图为高端对话现场让茶叶更“绿色”。中国绿色食品协会专家委员会主任、中国绿色食品发展中心原主任王运浩认为，随着消费者对食品质量的要求越来越高，中国茶叶要想更好“走出去”，从业者宜按照绿色食品或有机食品的认证要求种植、加工、包装及运输。与此同时，得益于这种绿色生产方式，生态环境会更好，从业者的收入也会提高。
用国际标准“护航”。安徽农业大学原校长、茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春阐述了标准制定对中国茶叶“走出去”的重要性。他表示，中国主导的茶叶分类、茶叶化学分类两项标准获得国际标准化组织（ISO）认证。这两项标准将有力推动我国茶产业的科技化与国际化进程，促进白茶、黄茶和黑茶等我国特色茶类更好走向国际市场。
“中国茶叶如何能够走出去，关键是依靠科技创新。”中国农业科学院茶叶研究所党委书记、中国茶叶学会名誉理事长江用文说。他从科技创新的角度，建议通过科技手段实现全产业链溯源，确保茶产品质量安全。此外，我国宜通过科技创新丰富茶产品形态，如开发出更多功能性茶饮，满足不同国家消费者对茶产品的需求。
风险管控是重中之重。“作为企业而言，做好出海的风险管控不可或缺。”中国茶叶股份有限公司原副总经理危赛明说。他从质量安全、国际认证、货款安全等方面对企业开展出口业务进行具体指导。如，动态掌握不同国家制定的农残标准，做好细分市场的国际认证等。
本场高端对话由中国农业科学院茶叶研究所研究员，国家茶叶产业技术体系产业经济岗位科学家姜爱芹担任主持人。（崔璐、王小璐）