开展酒类生产经营全流程专项监管_热点

开展酒类生产经营全流程专项监管

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2025-12-18 05:43:36

（来源：中国消费者报）

　　本报长春讯（记者李洪涛）12月16日，记者从吉林省蛟河市市场监管局获悉，为规范酒类市场经营秩序，保障群众饮酒消费安全，该局近日开展酒类生产经营全流程专项监管行动。

　　此次行动锚定酒类生产、流通销售全链条关键环节，明确烟酒专卖店、大型商超等为重点排查区域，严查无厂名厂址、标签标识残缺不全、假冒伪劣及违规标注“特供”“专供”等违法违规酒类产品。行动中，蛟河市市场监管局构建“执法人员+酒类企业鉴定专家”联动监管模式，组建联合检查组开展全覆盖排查。企业鉴定专家协助执法人员核查酒类产品采购凭证、包装防伪标识、瓶口封口完整性等关键信息，甄别疑似假冒伪劣产品；执法人员按照《食品安全法》等法律法规，严查进货查验记录不全、索证索票不规范、知假售假等违法行为，对发现的轻微问题当场责令整改，对涉嫌违法的依法立案查处，形成“专业甄别+严格执法”的监管震慑。

　　同时，为进一步夯实执法队伍专业基础，提升一线执法人员辨假识假能力，蛟河市市场监管局同步组织开展酒类鉴别知识专题培训，邀请酒类企业资深鉴定人员担任讲师，采用“理论讲解+实物演示”的授课模式，系统讲授酒类标签标识合规性核查、防伪技术实操识别等实用技巧，深入解析“二次封口”“仿冒包装”“伪造溯源码”等常见造假手段，通过现场互动答疑、真伪样品对比，切实提升执法人员精准鉴别、高效执法的素养。

　　据介绍，蛟河市市场监管局将持续保持对酒类市场的高压监管态势，建立健全常态化排查整治工作机制，不断优化监管手段、提升监管效能，畅通12315投诉举报渠道，鼓励社会各界积极参与监督，推动形成监管有力度、企业有担当、消费有保障的酒类市场共治格局。

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