临洮：科技赋能产业兴 “金薯”铺就致富路

　　新定西·定西日报记者 赵彦洲

　　初冬寒意渐浓，走进临洮县站滩乡，连片的高标准农田里，采收机械轰鸣穿梭，将饱满紧实的马铃薯从泥土中翻出；村民紧随其后分拣、装袋，一箱箱优质马铃薯即将发往全国各地。这幅丰收图景，正是临洮县以高标准农田建设为基石、以科技赋能为支撑，让小土豆成长为“致富果”的生动写照。

　　作为农业大县，临洮县始终把高标准农田建设作为保障粮食安全、推动产业升级的关键抓手。自2011年以来，全县累计建成高标准农田45.39万亩；2024年，又投资2.17亿元推进10.85万亩高标准农田的新建与改造提升项目，为农业规模化、标准化发展筑牢根基。

　　高标准农田的连片建设，破解了临洮县马铃薯种植长期存在的“地块零散、经营分散”难题。站滩乡依托冷凉气候优势，在脱毒种薯培育、试管苗快繁等关键技术上持续攻关，实现马铃薯品质从“源头”升级。“以前种薯易发病，亩产最多1000公斤，如今改种脱毒种薯，亩产轻松突破2000公斤，薯形还更匀整。”种植户张志军手捧刚挖出的马铃薯说。

　　同时，站滩乡还组建专业农机服务队，提供从播种、田管到采收的全流程托管服务。不仅将农户从繁重劳作中解放出来，还使种植成本降低近30%。在此基础上，当地推行“百亩示范、千亩提质、万亩扩规”工程，推动马铃薯种植走向集群化、标准化发展。

　　产业发展的红利持续惠及农户。站滩乡创新推行“基地+合作社+农户”模式，引导千余户群众通过土地入股、务工就业等方式参与产业链条。在种薯繁育基地，常年务工的村民达50余人，年发放工资超60万元，人均增收1.2万元；村集体和脱贫户还能定期获得分红，曾经的“脱贫短板”已成为“增收跳板”。

　　为提升马铃薯附加值，当地配套建成10余座储藏窖，推行错峰销售。依托“线上电商+线下商超”双渠道销售网络，有效拓展市场，使马铃薯附加值提高近50%，实实在在鼓起了农民的“钱袋子”。“我们的马铃薯个头大、淀粉足，炖菜做粉条都香，欢迎全国客商选购！”站滩乡站滩村党支部书记郭强在田间直播中热情推介道。

　　如今，临洮马铃薯已成为助力乡村振兴的“金蛋蛋”。随着产业链不断健全，这颗“金蛋蛋”正为当地农业高质量发展注入持续动力。据统计，2024年全县马铃薯种植面积达60.1万亩，年产优质鲜薯超110万吨。“我们已形成高寒种薯繁育、旱作高淀粉生产、水川早熟高效三大优势产区，培育康勤、甲天下等育种企业3家，建成脱毒苗组培中心1座，年产脱毒原原种0.8亿粒；建成千亩以上标准化示范基地14个，全县马铃薯贮藏能力达45.5万吨，实现淡储旺销、全年供应。”临洮县农业技术推广中心高级农艺师孙建军说。

　　此外，临洮县将淀粉及制品加工列为马铃薯深加工的重点，围绕规范标准、加强研发、拓宽渠道、升级设备持续发力，助力“定西宽粉”品牌做强做大。2024年，全县培育淀粉加工龙头企业3家，收购原料薯30万吨，生产淀粉4万吨；扶持“凯通”“向阳”等粉制品企业壮大，新增宽粉生产线3条、包装线4条；发展宽粉加工企业12家、小作坊23家，开设“定西宽粉”实体店10家，开发即食粉丝等新产品20余种。全年宽粉产量突破3万吨，产值达3.5亿元。

　　从科技赋能提质、模式创新增效，到产业链延伸增值，临洮县凭借一颗马铃薯，蹚出了一条农业高质量发展新路。如今，这颗承载希望的“金薯”，不仅鼓起了农民的钱袋子，更成为推动乡村振兴的“金钥匙”，正在续写农业强、农村美、农民富的崭新篇章。

责任编辑：樊醒民