晒冬：晒出幸福味儿
创始人
2025-12-02 13:57:27

转自：中国质量报

我国许多地区都有晒冬的习俗，农牧渔产品皆可晒。在冬日暖阳下，晒货或被放置在晒架上，或被悬挂在晒网上，构成了一幅动人的丰收景象。把食物交给时间和阳光，它们自会带给人们另类的惊喜。

一镇一业、一村一品。如今，晒冬不仅是一种传统生活方式，更成为拉长农业产业链条，助力乡村产业振兴，帮助农民实现冬闲增收的重要方式。 （草玉）

江苏宿迁某食品公司工人晾晒深受市场青睐的传统工艺萝卜干

张连华 摄

江苏如皋沿河村老酱油露天晒场工人用木耙翻晒酱油

徐 慧 摄

山东日照沿海渔民“晒鲜”（鱼干）忙

郑培波 摄

山东枣庄石户峪村村民晾晒出口地瓜干

刘明祥 摄

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