近日,闽侯县大湖乡仙山村的近百亩苦橘迎来采收期。
村民正在采摘苦橘。
仙山村优质的山地土壤、较大的昼夜温差和充足的光照,为苦橘生长提供了绝佳条件。2012年左右,当地村民引入苦橘种植。经过多年精心培育,苦橘已成为当地的招牌农产品。
这里的苦橘果肉柔软多汁,清甜可口。初食略带微苦,但随即果子的甜味便会覆上味蕾,这种“苦尽甘来”的独特口感让人回味无穷。除口感优势外,苦橘富含维生素C、D以及果糖、柠檬酸等营养物质,具有化痰止咳、清凉解毒等功效。凭借这些优势,苦橘不仅受本地游客喜爱,还远销省外。
据介绍,今年当地的苦橘实现丰产,采摘期可持续至12月底。(记者 陈木易 通讯员 程恩慧 邓一飞 文/摄)
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