(来源:南湖晚报)
转自:南湖晚报
N周刊记者 胡遐睿
通讯员 张春怡 李凤超
照片由广陈镇提供
日前,位于平湖农开区(广陈镇)三红村的陈家漾文化广场早已人声鼎沸!备受期待的第八届网船文化美食宴正式启幕,一场“文化+竞技+美食”的沉浸式盛宴,让村民们重温渔家岁月,感受最浓的乡情暖意,更是“金平湖好乡风”的鲜活演绎。
网船文化展示区堪称“文化打卡地”,渔网、鱼篓、梭子、木桨等老渔具整齐陈列,62岁的老渔民现场“开课”,手持旧渔网细细讲解:“这渔网看着简单,织起来可有讲究,线的粗细、网眼的大小,都得根据捕鱼的种类来定,以前我们小时候,十岁就跟着大人学织网,这手艺可是吃饭的本事!”说着,两位老渔民在河里挥臂撒网,渔网在空中划出优美弧线,稳稳落地,引得围观村民阵阵喝彩,老手艺在欢声笑语中代代相传。
趣味竞技环节直接点燃全场氛围,四大赛事各有亮点,紧张又欢乐。在“浑水摸鱼大赛”环节,荷花池里50斤鲫鱼四处游窜,选手们俯身追赶、默契围堵,欢呼声、水声、提醒声交织成趣。20分钟激战过后,第二组以33条总数斩获“平湖捕鱼达人”称号,抱走大黑鱼奖品!
“剪螺蛳挑战赛”则更考验选手的耐心与细心,选手们手持剪刀精准操作,既要剪口平整,又不能破坏螺肉,第一组凭借娴熟技巧率先完赛。
在“吸螺蛳速食赛”中,12份熟螺蛳同台竞技,选手们徒手速吸,麻利者飞速清空餐盘,稍显生疏的选手偶尔“卡壳”,引得现场善意欢笑,最终第二组拿下“嘴速王者”,喜提螺蛳调料包。
“杀鱼技能赛”要求选手在5分钟内完成杀鱼的去鳞、剖肚、清内脏等步骤,还要兼顾干净度、完整性和鱼身完好度。村里的“厨房高手”陈大伯一路稳扎稳打,以满分成绩为小组获评“广陈杀鱼能手”,赢得厨房工具套装。
活动尾声,烟火气十足的家宴温情开席!螺蛳、鲤鱼、河虾、河蟹等本地新鲜河鲜,搭配村民自制的鱼丸汤、炸小鱼干等特色小吃,每一道菜都裹挟着浓浓的乡土气息。
据悉,广陈镇三红村第八届网船文化美食宴,不仅是文化的传承、竞技的盛宴、美食的聚会,更是乡风文明的生动实践。未来,广陈镇三红村将继续以网船文化为纽带,深耕特色乡风建设,让传统乡风在新时代绽放更耀眼的光芒,让村民们在乡土文化浸润中收获满满幸福。