中国质量新闻网讯 近日,重庆市涪陵区马武镇市场监管所集中开展食品小作坊食品安全专项整治。
8月20日,执法人员在一家酿酒小作坊检查酿酒材料质量。
此次行动针对辖区内的食品小作坊,重点检查其生产环境、原料来源、生产过程、产品标签以及是否存在生产假冒伪劣食品的行为。执法人员对小作坊的卫生条件、食品添加剂使用情况、产品检验报告等进行了详细检查,并对作经营者进行食品安全法规宣传教育。对于个别小作坊存在卫生条件不达标、原料来源记录不全等问题,执法人员并现场下达整改通知书,要求限期整改。对于标签标识不规范,执法人员给予现场指导。(胡瑞 文光辉)