“秋天的第一杯奶茶”刷屏福州朋友圈

商战火爆但不搞恶性竞争，通过商户间接给用户优惠

8月7日迎来立秋节气，福州市民却仍然在忍受持续的高温天气。同时，“秋天的故事”刷屏福州朋友圈——各大平台的“秋天的第一杯奶茶”火热上市。

立秋日迎来奶茶大战

7日一大早，在金山工业园一家企业工作的刘女士，就接到了三个外卖电话。身处不同城市的大学闺蜜，不约而同为她点了“秋天的第一杯奶茶”，以此来纪念她们的青春岁月。

对于许多人来说，“秋天的第一杯奶茶”早已不陌生。自2020年走红以来，它不仅引领了年轻人用奶茶来表达情感的新潮流，也让立秋节气连续几年成为饮品消费需求爆发的关键节点。

记者从福州市场上了解到，美团今年8月推出了“第一杯奶茶抢先囤”“明星接力送秋天第一杯奶茶”等相关活动，还有“美团外卖免单100万杯活动”，领取的免单券可在立秋当天兑换或转赠好友，达成“秋天的第一杯奶茶”；京东围绕“秋天第一杯”的营销节点，推出“秋天第一口炸鸡”活动；饿了么、淘宝闪购则推出“5.7元起，大牌提前囤”抢购活动。同时，一些茶咖品牌也在自有App上开启了“秋天第一杯”的营销，价格集中在6.9元至9.9元区间。

记者算了一下，这个周末，市民花费不到7元购买的优惠券，就能兑换售价在10元到30元不等的奶茶咖啡，与前阵子的周末外卖大战相比，优惠力度同样不减。

平台通过商户优惠用户

前一段时间的外卖大战，让不少人担心引发恶性竞争，从而损害中小商家的利益。8月1日，美团、淘宝闪购、京东三大平台相继表态将抵制恶性竞争。那么，这场奶茶促销大战情况如何呢？

市民郭先生告诉记者，根据他的下单体验，这两天外卖平台“秋天的第一杯奶茶”活动的力度，较此前的“0元购”明显减弱。“以前打开外卖App就有免单券，现在的免费奶茶得自己抢。”不过，郭先生告诉记者，“虽然比较难抢，但饮品质量比之前好很多。”

“今年福州各个商家‘秋天的第一杯奶茶’活动的免单券，对应饮品比以前高端。这类券要么限量发放，要么由平台定向送给优质客户。”在工业路上经营一家奶茶门店的赵女士说，此前外卖平台大战中的免单活动产品，多为茶加水和糖的低成本饮品，茶饮商家其实并不愿意承接这类订单，“便宜的饮品口感不佳，用户喝完会对品牌留下坏印象，难以留住用户。而今年的活动不一样，高客单价饮品不仅有收益，而且复购率高，对提升经营有帮助。”

之所以出现这样的局面，在于各大平台已经转换思路，不再恶性竞争，而是助力中小商户，通过商户间接给用户优惠。例如，启动中小商户发展扶持计划，向中小商户发放助力金，支持餐饮小店稳定增长，重点支持长期经营、复购高、口碑好的中小餐饮商户，单店助力金最高5万元。（记者 江海）