（来源：都市现场）

近日，郑州95后研究生小杨，凭借一手绝活，把烧饼做成各种炫酷造型，短短俩月在网上狂吸40多万粉丝，彻底火出圈了！

7月28日，他接受大河报《看见》记者的采访，直面“学历浪费论”和走红后的烦恼，他说希望烧饼能赋予更多的意义，能给孩子埋下一颗种子。

小杨卖的烧饼既有沙漠之鹰、AK等游戏枪械造型，也涵盖Labubu、Hello Kitty等卡通形象，被小朋友们戏称为烧饼的“军火库”，争相抢购，一饼难求，每天一出摊都几十人围观，更有老奶奶排队两小时给孙子买烧饼。

这位1998年出生的小伙子，去年从华北水利水电大学土木工程专业硕士毕业。工作一段时间后，辞职回了家。一次偶然，他发现了父亲闲置的烤炉，就琢磨自学做烧饼。

但人家做的烧饼可不一般！没有模具，全靠一把美工刀手工雕刻。他还巧妙地把学土木培养的空间想象力、结构思维，都用在了这小小的烧饼雕刻上。用手工打造独一无二的“艺术品”，效果出奇制胜。这创意哪来的？小杨说，最初就是一位小朋友的定制要求，结果越做越多，花样百出。

最让人想不到的是，这些造型复杂的烧饼，只卖一块钱一个！小杨坦言，最先开始他的烧饼卖过五块钱、三块钱，最后考虑到小朋友的零花钱有限，就降到了一块钱，不赚也不赔，会坚持不涨价。

这事儿在网上炸开了锅。小杨的抖音账号简介写着“失业土木研究生，回家卖烧饼”，本身就充满反差和话题性，配上那些奇特烧饼，短短两个月，粉丝蹭蹭涨到40多万。

网友看法两边倒：一边大赞他有创意有勇气，打破了“高学历就得干体面活”的老观念，把知识转化成了生产力，小烧饼也能闯出大名堂。

另一边则质疑：研究生摆摊是不是“大材小用”？浪费了教育资源？“土木行业真这样了？”还有分析，卖烧饼本身未必赚钱，更像是个吸引流量的“噱头”。

面对这些议论，小杨挺清醒。他觉得传统土木的工作模式不适合自己，反而在烧饼摊上找到了创作自由和成就感。他现在正忙着做短视频和直播，想打造自己的个人品牌，探索更多可能性。他清醒的回应获得了很多人的共鸣，越来越多的年轻人也正像小杨一样，打破“高学历必须从事体面职业”的思维定式，在热爱的领域挖掘新可能。