8月2日至4日,由新华社品牌工作办公室、新华社内蒙古分社、中国经济信息社联合主办的内蒙古“草原优品”传播推介会在2025企业家太阳岛年会期间举行。作为内蒙古锡林郭勒草原核心区的东乌珠穆沁旗,以“乌珠穆沁羊”这一国家级优良畜种为核心,通过品牌推介、典型案例发布、巡展等环节,全方位展示草原特色农牧业的生态价值与产业潜力。
活动现场,东乌珠穆沁旗设置的巡展区域格外引人注目。当地企业带来了奶豆腐、奶花、酸牛奶、酸马奶、乌珠穆沁羊肉等一系列特色展品,琳琅满目地陈列在展台上,散发着草原独有的风味。一位哈尔滨本地参会嘉宾拿起一块奶豆腐细细端详,轻轻咬下一口,随即眼睛一亮:“这味道太纯正了,带着草原的清甜味!”原本只是供品鉴的展品,没想到成了全场焦点,嘉宾们一边细细品尝,一边拉着企业工作人员打听产品细节,有的掏出手机拍下产品包装,有的当场添加企业微信,还有人直接询问起批量订购的流程,“这么好的羊肉,我们餐厅一定要引进”“酸马奶太有特色了,能不能长期供货”的声音此起彼伏,小小的展台前热闹得像个集市。
作为草原特色农畜产品的重要代表,东乌珠穆沁旗在活动中深度参与核心环节。在入驻新华信用平台授牌仪式上,东乌珠穆沁旗吉祥草原食品有限公司、蒙源肉业有限公司两家企业负责人作为该旗企业代表上台接受授牌。据了解,此次推介会东乌珠穆沁旗共有9家企业成功入驻新华信用平台,其中6家企业同时入驻“新华信用优品馆”电商矩阵,为“草原优品”信用建设树立典范。
“草原优品”推介环节中,东乌珠穆沁旗农科局畜牧工作站站长查义拉嘎详细介绍了乌珠穆沁羊的独特品质。她指出,这种生长在锡林郭勒草原腹地的优良品种,依托5898万亩优质天然草场,享有每日近20公里的天然“健身路径”,其“多脊椎、多肋骨”的生理特征与“喝矿泉水、吃中草药”的生长环境,造就了肉质无膻味、营养富集的特性。经检测,乌珠穆沁羊必需氨基酸含量较普通羊肉高出18.97%,钙元素含量达普通羊肉的4倍,先后成为北京奥运会、上海世博会专供产品,2022年入选农业农村部十大优异畜禽种质资源。
东乌珠穆沁旗相关负责人表示,此次推介会为乌珠穆沁羊搭建了重要展示平台,尤其是巡展环节中产品受到的喜爱,更坚定了大家发展的信心。下一步将聚焦全产业链升级,通过科技赋能、品牌营销、生态保护协同发力,推动草原优品实现从“优质”到“优价”的跨越,助力乡村振兴与区域经济高质量发展。(杨启)