暑热渐盛,烈日炙烤着大地。暑气蒸腾间,您还记得童年时那一根沁人心脾的绿豆棒冰吗?
轻咬一口,冰冽的清爽与醇厚的香甜便在口腔里交汇成一场温柔的碰撞,丝丝缕缕的豆香慢悠悠地在味蕾上晕开。别犹豫,现在就动手复刻这份夏日老味道吧~
绿豆棒冰
材料准备
材料:水、绿豆、冰糖、牛奶、糯米粉
做法
第一步
准备三两绿豆,清洗干净。
第二步
用牛奶将糯米粉拌好后备用。
第三步
将绿豆烧稀烧酥,加入冰糖。冰糖融化后,倒入拌好的糯米粉。
第四步
绿豆汤液放凉,倒入准备好的模具中,冰箱冷冻5小时,即可食用。
编辑:孔祥如、尹亦凡