7月30日，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）公布2025年第二季度财报，凭借门店覆盖、运营效率、产品交付和供应链能力的多维提升实现业绩强劲增长。

数据显示，2025年第二季度瑞幸咖啡总净收入为123.59亿元人民币， 同比增长47.1%。 二季度GAAP营业利润同比增长61.8%，达17亿元，营业利润率提升至13.8%，GMV达141.79 亿元。

随着现制饮品旺季到来，瑞幸咖啡二季度经营业绩稳步提升。自营门店收入达91.36亿元，同比增长45.6%；自营门店同店销售增长率实现13.4%的双位数增长；自营门店门店层面营业利润达19.22亿元，同比增长42.3%。与此同时，联营门店收入同比增长55.0%，达到28.67亿元。

在门店运营方面，瑞幸咖啡市场渗透率继续提升。二季度净新开门店数为2109家，全球总门店数达26206家。本季度，瑞幸咖啡在中国市场净增2085家门店，门店总数达到26117家，其中自营16903家，联营9214家；国际市场净增24家门店，海外门店总数达到89家，其中新加坡自营门店63家、美国自营门店2家、马来西亚加盟门店24家。

在用户方面，瑞幸咖啡二季度月均交易客户数同比增长31.6%，达9170万，再创历史新高。截至二季度末，瑞幸咖啡累计交易客户数突破3.8亿。

此外，瑞幸咖啡也在继续加强供应链建设，第四座烘焙工厂——瑞幸咖啡（厦门）创新产业园于6月在厦门正式动工。该项目投产后，瑞幸咖啡年咖啡烘焙总产能将跃升至15.5万吨。

在ESG实践方面，继4月北京中关村·在握旗舰店挂牌LEED v4 ID+C铂金级认证之后，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地于5月荣获LEED BD+C铂金级认证；6月，瑞幸咖啡云南保山鲜果处理加工厂获世界自然基金会“生态友好型工厂（示范）”认证。

“二季度，我们深度聚焦规模增长，加速收入增长与营业利润率提升。凭借规模、效率、交付和供应链的优势，我们实现自营门店同店销售增长率双位数增长。”瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示，未来，公司将继续关注市场份额的增长，并依托规模优势、产品创新能力，以及结合用户洞察，从容应对不断变化的市场环境。