下半年粮油价格预计稳中有降
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2025-07-21 13:52:13
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  本报讯(记者曹政)今年上半年,本市各类农副产品供应充足,价格较去年同期以降为主。从环比看,蔬菜因产地转换顺畅,价格持续下降;猪肉供给宽松,价格震荡下行;蛋鸡存栏持续增加,鸡蛋批发价格波动下行。市发改委近日介绍,受季节和天气因素影响,下半年蔬菜价格预计将波动上行,粮油价格稳中有降。

  对照近五年,上半年北京农副产品价格处于中低位。在全国36个大中城市排名中,本市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售价格也处于中下游水平。

  “从上半年走势看,蔬菜批发价格持续回落,半年内累计降幅达27.34%。”市发改委相关负责人解释,1月,寒潮导致河北、山东主产区蔬菜生长周期延长,加之节日需求激增,提振蔬菜价格,但同比仍处于近五年最低位;2月,由于气温回升,山东大棚蔬菜集中上市,供应量增加,蔬菜价格开始回落;但后续因为供京蔬菜产地北移等原因,菜价持续下降;到了6月,南方强降雨导致采收困难,北方高温增加蔬菜保鲜成本,蔬菜价格止降企稳。

  整体来看,上半年北京蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.19元、3.18元、3.62元,同比分别下降13.14%、8.09%、6.46%。

  上半年鸡蛋的批发、农贸、超市价格分别为每斤3.51元、4.52元、5.07元,同比分别下降8.36%、4.03%、2.31%。从半年走势来看,鸡蛋批发价格波动下行。到6月份,高温高湿天气下,鸡蛋不易存储,批发价格低于3元大关,处于近五年最低位。

  牛肉批发、农贸、超市价格分别为每斤29.17元、33.04元、38.64元,同比分别上涨1.74%、下降7.94%、下降6.76%。羊肉批发、农贸、超市价格分别为每斤22.55元、35.93元、42.45元,同比分别下降3.92%、4.59%、3.61%。从上半年走势看,牛肉批发价格呈先降后升走势,羊肉价格运行平稳,窄幅波动。

  上半年京城粮油价格稳中有降。粳米批发、农贸、超市价格分别为每斤2.29元、3.12元、2.93元,同比分别下降8.03%、上涨1.96%、下降0.68%;富强粉批发、农贸、超市价格分别为每斤1.62元、2.27元、2.28元,同比分别下降13.37%、2.99%、6.17%。

  大豆价格继续走弱,调和油价格微幅下降。金龙鱼调和油批发、农贸、超市价格分别为每5升58.27元、66.65元、72.79元,同比分别下降5.53%、2.39%、4.3%。鲁花花生油批发、农贸、超市价格分别为每5升140.6元、150.56元、161.05元,同比分别上涨2.85%、下降0.26%、上涨1.74%。

  相关负责人说,从目前来看,今年下半年,受季节和天气因素影响,蔬菜价格预计将波动上行;猪肉价格窄幅波动;市场供应充足,鸡蛋价格将持续低位;牛羊肉价格止降回升;粮油价格稳中有降。

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