7月17日晚间消息,麦当劳中国与首农集团、宾堡、顺新晖、圣农、泰森、百麦、太阳谷、三元食品、麦肯、凯爱瑞和九联11家供应商首次亮相第三届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)。
作为中国“麦链”代表,前述11家供应商与麦当劳中国联合发布“麦链”倡议,将以“三脚凳”经营理念为根基,聚焦三大承诺,专注可持续发展、深化协作共赢、建设数智链条,携手打造面向未来的中国“麦链”供应网络。
麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“麦当劳中国的‘三脚凳’经营理念,强调品牌、员工和供应商三方紧密合作,‘三脚凳’的三大支柱形成了稳固、长期的合作关系。麦当劳中国与供应商伙伴紧密协作,加速本地化发展。我们不仅见证了麦当劳餐厅数量的显著增长,更在供应链的本土化、数智化以及可持续发展等方面取得了丰硕成果。这是我们第二次参加链博会,我们希望能够通过这个绝佳的交流平台,与供应链‘朋友圈’深入互动。未来我们将继续以创新和合作为引擎,进一步提升供应链的质量、效率与可持续性,更好地服务餐厅与消费者。”
据介绍,2024年,麦当劳中国的供应链采购量近80万吨,涵盖400多种食材和原材料,按采购金额计算,本土采购率超90%。