人民日报:耕海牧渔,大黄鱼游出好品质
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2025-07-14 14:02:12
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转自:温州新闻网

  浙江温州市洞头区鹿西岛东南侧,距离岸线25公里处的海面上,一个巨大的圆形网箱随着涌浪轻轻摇曳。这座海洋渔场,周长足足有384米。

  “大”有何优势?“超大空间网箱,提供了大水量、强水流环境,大黄鱼能游出更加修长的条形,提升品质。”黄鱼岛海洋渔业集团有限公司董事长石福明说。

  瓯江、飞云江和鳌江由温州入海,三江带来的丰富营养盐,以及江海咸淡水交汇的独特水域,让这里成为重要的黄鱼产地。

  养好黄鱼,海洋渔场只是“大”还不行。深远海养殖最怕台风,还需打造出抗风性更好、体积更大、耐腐性更强的网箱。

  “强风浪来袭时,普通的硬性结构容易断裂。我们以柔克刚,采用改良的高密度聚乙烯做网箱,网箱顺着涌浪运动形成缓冲,大幅增强了抗疲劳抗屈服能力。”石福明说,应用高强度叉合式多点锚泊系统后,不同风浪流向上的受力也更加均衡。2021年7月,台风“烟花”来袭,温州近海最大风力高达15级,这座渔场安然无恙。

  与众不同,还体现在智能化上。渔场管理人员毕赟点开手机软件,养殖环境的溶解氧、酸碱度、氨氮、水温等实时参数一目了然。渔场还配备了智能清淤系统,利用传感器实现在线水质检测,定期清理渔场中的粪便、淤泥。“人工清理,过去一年一次,现在一天自动清淤4到8次,在大幅降低大黄鱼得病率同时,还能减少对海洋环境的影响。”毕赟说。

  石福明介绍,适合大黄鱼生长的水流强度大约是每秒0.8米。根据涌浪强度和水流速度,渔场在6个养殖区设置了多样化的养殖装备。

  在中国科学院声学研究所等单位共同支持下,无网声波海洋牧场落户鹿西乡妩人岙海域。这片养殖海湾三面环山,面积达160亩,相当于300多个周长60米的普通深水网箱。靠海开口一侧的岙口没有物理围网,由10个浮标发出特定声波,织成一张隐形的“声波屏障”。

  新型“海洋试验田”,不仅让大黄鱼更接近野生状态,还有助于解决种质退化难题。今年4月,这座声波渔场迎来新放流的3万尾大黄鱼幼鱼。“这些幼鱼是野生岱衢族大黄鱼繁育的后代,无网养殖环境能更好模拟野生训练场,为大黄鱼野化训练关键技术及自然种群的恢复研究做技术积累。”浙江海洋大学党委书记严小军教授说。

  据介绍,去年温州大黄鱼养殖产量1.7万余吨,产值突破15亿元。“在规范养殖技术标准的同时,我们鼓励经营主体立足各自生产实践持续创新,探索深远海养殖模式,让温州的生态大黄鱼品质更好、游得更远。”温州市农业农村局副局长徐雄说。

  来源:人民日报 7月11日15版

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