转自:扬子晚报
海南保亭九号榴莲园内,工人们正小心翼翼地将树上自然成熟的猫山王榴莲采摘装筐。这些带有五星纹路的“果中贵族”将通过京东超市的专属冷链系统,送达全国消费者的餐桌。
这是中国首批规模化上市的国产猫山王榴莲,618期间,首批海南国产猫山王榴莲在京东超市独家首发后,大受好评。7月,京东超市将通过百亿农补的真金白银投入,让消费者低价品尝到高质的国产猫山王榴莲。
突破技术瓶颈 国产猫山王榴莲上线
中国市场对榴莲的需求高度依赖进口。海关总署数据显示,2023年中国鲜榴莲进口量高达142.6万吨,同比增长72.87%;2024年进口量再攀新高,达到156万吨,预计未来进口需求仍将持续增长。
2026年中国榴莲零售额有望达到1300亿元。
猫山王作为榴莲中的“贵族”,其对气候条件要求严苛,全年生长最适温度需保持在22℃-33℃之间,低于14℃即会发生冷害,连续7天低于7℃甚至导致果树死亡,这也是长期以来制约其在国内大规模种植的主要因素之一,所以,猫山王榴莲,都是以整颗冷冻或制品的形式进入中国。
历时六年攻关,海南保亭九号榴莲园园主谭德隆率领团队成功在海南北纬18°黄金种植带培育出适合本地种植的猫山王榴莲。
谭德隆介绍,他的榴莲园占地100亩,2019年种植了“猫山王”“黑刺”“金枕”和“干尧”4个品种共1200棵榴莲树。
今年,他采用人工授粉技术对100棵“猫山王”榴莲树进行技术干预,成功挂果,单株挂果量30个至50个,预计6月底至7月份全部成熟上市,将首次在国内销售。
作为首批国内自研的猫山王榴莲,对于销售渠道慎之又慎,只有优质的渠道,才能确保国产猫山王榴莲的口感。
今年618,京东超市作为线上独家首发渠道,让消费者品尝到了首批国产猫山王榴莲。
京东超市独家首发 京东物流极速达
“我们选择京东超市作为独家渠道,看重的是其全链路品控能力”,九号榴莲园总经理谭德隆表示,“从枝头鲜度保持到末端配送时效,每个环节都需要精密配合,这正是京东的核心优势”。
针对国产猫山王的特性,京东超市打造了专属供应链解决方案。
作为特殊的生鲜品类,国产猫山王榴莲散发出的浓郁气味,扩散到周围环境中也会对其他包裹造成一定影响。国产猫山王榴莲由于是树上全熟,这也使其对运输过程的温度和湿度又有严格要求。这给物流快递带来了一定挑战。
在产地端,京东超市联合京东物流,将派驻人员直接驻守产地揽收,专门保障国产猫山王榴莲运输。运输车辆直达果园,增加返程波次提升时效。在包装环节,采用泡沫箱、纸箱的双层防护体系,既实现全程锁鲜,又确保密封不透味。
为保障国产猫山王榴莲新鲜快速送达,京东超市协同京东物流储备了300余条航空运输线路,通过产地直发、专属包装、航空运输,让国产猫山王榴莲新鲜送达一线核心城市,保障产品品质和最佳口感。
不仅在履约效率上更快,据了解,京东超市通过百亿农补项目的真金白银投入,同规格的猫山王榴莲,京东超市价格整体更便宜。
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