冰城热带火本土饮品 “小公桔”加量赢口碑
马力全开的“小公桔”生产线。
本报讯（记者 康福柱文/摄）炎炎夏日，喝一瓶冰镇饮料是消暑的不错选择。位于阿城区的哈尔滨蓝谷食品有限公司生产车间里，原本315毫升包装的“小公桔”饮料，变身520毫升“大瓶”，且“加量不加价”，迅速打开了哈尔滨市场，企业正加班加点生产保供应。
7月5日，记者走进“蓝谷食品”，院内有好几辆大货车正在等候装货。生产车间内机器轰鸣，全自动生产线上，一瓶瓶橙黄色的“小公桔”饮料正快速下线，机械手灵活地将成品码垛，然后迅速装车运走。“从6月中旬大瓶装‘小公桔’上市以来，订单就没断过。我们正在调整生产线加班加点生产，还准备再增加一条新生产线来提升产能，满足市场需求。”企业负责人马兵兴奋地对记者说。
不到1个月，“小公桔”主打产品增容量、不加价的策略迅速赢得市场认可。目前，已在主城区1000余家餐饮企业铺货，预计到八九月份扩展到4000家，届时会再掀起一轮销售高潮。
“哈尔滨持续火热的旅游市场给了我们信心。”马兵说，冰城餐饮消费需求旺盛，“我们在市场调查时发现，不仅本地市民喜欢，就连外地游客都手举大瓶‘小公桔’连说哈尔滨人实在。”企业认为，大瓶饮料性价比高，更符合消费者需求。
这家成立于2007年的企业，如今已经能生产果汁、果汁饮料和碳酸饮料三大类30多个品种饮品，是黑龙江省“专精特新中小企业”。这家企业生产的“蓝格格”系列饮品，已成为哈尔滨人耳熟能详的本土品牌。
记者手记
“小公桔”加量不加价，不仅反映出企业拥有敏锐的市场嗅觉，更见证了哈尔滨旅游的持续火爆。“小公桔”的变身，或许能为更多本土企业转型升级提供启示。以产品创新对接市场需求、以品质升级服务消费升级，正成为哈尔滨“老字号”焕发新活力的有效途径。
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