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7月1日,美团宣布即日起正式推出“浣熊食堂”。“浣熊食堂”是美团为餐饮行业探索建设的放心外卖基础设施,以线下投资建设的集中式外卖厨房为基础,以“全程可视可追溯”为运营原则。美团表示,未来三年,将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”。“浣熊食堂”将向所有类型的餐饮商家开放。
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