“小绿瓜”变“金疙瘩”！广东新丰佛手瓜一半烟火一半浪漫广东新丰佛手瓜链动亿元经济_热点

“小绿瓜”变“金疙瘩”！广东新丰佛手瓜一半烟火一半浪漫广东新丰佛手瓜链动亿元经济

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2025-06-30 11:27:27

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来源：@央视财经微博

【“小绿瓜”变“金疙瘩”！广东#新丰佛手瓜一半烟火一半浪漫##广东新丰佛手瓜链动亿元经济#】在中亚热带季风性气候的滋养下，广东新丰县海拔400-760米的高山小盆地，为佛手瓜种植铺就了天然温床。如今，佛手瓜已成为客家人餐桌上的百搭美味，具有祛火润肠的功效。随着佛手瓜种植产业的蓬勃发展，新丰县的种植规模也在不断扩大，但真正让佛手瓜脱胎换骨的，是科技的注入。经过多年调试，独具“新丰味”的佛手瓜面实现批量生产，膳食纤维与硒元素的加持，让传统面食焕发新生。现在，佛手瓜不仅出现在餐桌上，还化身成别具特色的咸菜，甚至被做成创意玩具，新丰县还推出了“佛手瓜宝宝”地理标志区域IP形象，同步开发观光路线，形成“种植＋加工＋文旅”全产业链，并且通过电商平台，打破地域限制，拓展销售渠道，整个佛手瓜产业链的年度产值有望突破1亿元。《#寻百强看中国#（第三季）》带您了解↓

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